Party Dips - Masarap At Madali

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Party Dips - Masarap At Madali

Video: Party Dips - Masarap At Madali
Video: 4 Amazing Party Dips 2024, Nobyembre
Party Dips - Masarap At Madali
Party Dips - Masarap At Madali
Anonim

Sa malamig na mga araw ng taglamig, walang mas mahusay kaysa sa mga partido sa bahay. Kung nais mong pag-iba-ibahin ang iyong arsenal ng mga pampagana at pagod ka na sa pagtaya sa mga hindi malusog na chips, popcorn at pritong mani, narito ang ilang mga mungkahi para sa isang masarap at madaling maghanda ng pagdiriwang. isawsawna magiging mahusay sa mga meryenda, bruschettas o rusks.

Linawin muna natin kung ano ang kahulugan ng salitang banyagang "isawsaw" at ano ang pagkakaiba sa pagitan ng paglubog, pagbibihis at bukid. Kung ano ang pagkakapareho ng tatlong mga konsepto ay lahat sila ay isang uri ng sarsa. Ang pagkakaiba ay nasa pagkakapare-pareho. Ang paglubog ay mas makapal, halos kasing dami ng isang katas na halo, na angkop para sa pagkalat kaysa sa pagtutubig. Napakadali na mag-scoop ng mga meryenda, bruschettas, tinapay na Arabe o India. Ang dressing ay nangangahulugang sarsa, ngunit kadalasang ginagamit bilang isang kasingkahulugan para sa dressing ng salad. Ang Ranch ay isang sarsa na nakabatay sa gatas na sinamahan ng ilang mga pampalasa.

Kaya, pagkatapos na linawin ang etimolohiya ng mga bagong term sa lutuing Bulgarian, bumalik tayo sa mga dips ng partido.

Ang unang panukala na ipapakita namin sa iyo ay ang Party isawsaw na may keso sa maliit na bahay.

Dips
Dips

Pumili ng keso sa maliit na bahay na hindi matubig. Nakasalalay sa pagkakapare-pareho nito, ang halaga ng yogurt at mayonesa ay maaaring magkakaiba. Ang mahalagang bagay ay ang timpla ay hindi naging napaka likido, at ang density ay maginhawa para sa "scooping".

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

400 gramo ng sariwang walang bulaklak na keso sa maliit na bahay, kalahating ulo ng sibuyas - gadgad o pinaghalo, 2 sibuyas na pinindot ang bawang, 110 gramo ng pilit na yogurt, 160 gramo ng mayonesa, 1 kutsarita ng asin sa dagat o ayon sa nakikita mong akma, isang pakurot ng paminta at 3 tablespoons ng sariwang dill, makinis na tinadtad.

Paraan ng paghahanda

Crush ang curd gamit ang isang tinidor. Idagdag ang natitirang mga produkto at ihalo nang maayos ang lahat hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous na halo. Inirerekumenda naming hayaan mo itong tumayo nang hindi bababa sa isang oras bago ihatid ang paglubog na ito upang ang halo ay sumisipsip ng aroma ng bawang at dill. Maaari ring itago sa ref.

Isawsaw kasama ang abukado, bawang, kamatis at sariwang kulantro

Guacamole
Guacamole

Hindi, hindi ito ang tanyag na Guacamole! Mukha itong katulad, ngunit ang lasa ay ganap na magkakaiba.

Bago mo simulang gawin ang pagsawsaw na ito, kailangan mong tiyakin na gusto mo ang aroma ng coriander. Kung hindi man ay maaari mo itong palitan ng perehil.

Kakailanganin mong:

1 malaking abukado, 1 malaking hinog ngunit matitigas na kamatis, kalahating ulo ng sibuyas, 2 sibuyas na bawang, sariwang kulantro na mga 20-25 dahon (o perehil), asin at paminta sa panlasa, mga 30 ML. langis ng oliba at ang katas ng kalahating lemon.

Paraan ng paghahanda

Ang lahat ng mga produkto ay dapat na tinadtad, maaari mong gamitin ang isang blender upang i-chop ang mga sibuyas at bawang, kasama ang coriander (o perehil), langis at lemon juice. Kung hindi ka gumagamit ng blender, pisilin ang bawang at tinadtad ang sibuyas at kulantro (perehil) nang pino.

Balatan at alisan ng balat ang abukado, pagkatapos ay gupitin ito sa maliliit na cube. Gupitin ang kamatis sa kalahati, alisan ng balat at alisin ang tangkay, buto at lahat ng likido. Para sa paglubog na ito kakailanganin mo lamang ang karne nito. Ang lahat ng mga produkto ay halo-halong sa isang angkop na lalagyan. Maingat na halo-halong maingat ang lahat ng mga produkto hanggang sa makuha ang isang homogenous na halo.

Mahusay na iwanan ito ng isang oras sa ref - kaya ang mga produkto ay maghalo at mas masarap. Tandaan na ang paglubog na ito ay hindi matibay at dapat na ubusin kaagad pagkatapos ihatid.

Magsaya at magsaya!

Inirerekumendang: