2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa susunod na mamili ka, maaaring hindi mo maiwasan ang mga nakapirming pagkain. Maraming tao ang hindi bumili ng mga nakapirming prutas at gulay dahil sa palagay nila wala silang nutritional halaga kumpara sa sariwang ani. Ngunit sinabi ng isang bagong pag-aaral na ito ay isang problema lamang sa imahe, at ang frozen na pagkain ay talagang mabuti.
Bagaman ang pag-aaral ay pinondohan ng Frozen Food Foundation, sinabi ng mga nutrisyonista na totoo ito. Sinabi ng mga mananaliksik na mayroon silang malinaw na katibayan na ang mga taong regular na pinupuno ang kanilang mga freezer ng prutas at gulay ay kumakain ng mas maraming pagkaing mayaman sa nutrisyon kaysa sa mga taong umaasa lamang sa mga sariwa.
Ang mga mahilig sa Frozen na pagkain ay may mas mataas na paggamit ng mga pangunahing elemento at sangkap tulad ng potasa, kaltsyum at hibla. Kinumpirma din ito ng mga nutrisyonista na hindi lumahok sa pag-aaral. Sinabi ng mga Nutrisyonista na sa huli, ang anumang prutas at gulay ay mas mahusay kaysa sa wala. Ie mas mahusay na mag-freeze kaysa hindi kumain.
Ang pag-aaral, na ipinakita ni Dr. Mourin Story ng American Nutrition Society, ay sumuri ng data mula sa isang pambansang pag-aaral sa kalusugan at nutrisyon ng mga bata at matatanda sa Estados Unidos. Inihambing ng mga mananaliksik ang mga consumer ng frozen na prutas at gulay sa mga hindi gumagamit mula 2011 hanggang 2014.
Nalaman nila na ang mga kumain ng mga nakapirming pagkain ay mas maraming paghahatid ng mga produkto kaysa sa mga hindi kumakain ng mga nakapirming prutas at gulay. Bilang karagdagan, ang nauna ay may mas mataas na halaga ng mga nutrisyon, kabilang ang potasa, pandiyeta hibla, kaltsyum at bitamina D.
Sinabi ng Nutrisyonista na si Lara Metz na ang mga nakapirming pagkain ay isang mahusay na kahalili sa mga sariwa. Inirekomenda niya ang mga nakapirming prutas at gulay sa kanyang mga customer kapag wala silang access sa mga sariwa. Ipinaliwanag ni Metz na ang mga produkto ay na-freeze kapag naabot nila ang maximum maturity at maraming mga bitamina at antioxidant.
Ang mga mababang antas ng mahahalagang sangkap tulad ng potasa, kaltsyum, hibla at bitamina D ay isang problema sa kalusugan sa publiko dahil humantong ito sa isang bilang ng mga sakit. At ang kanilang nabawasan na antas ay dahil sa hindi sapat na paggamit ng mga prutas at gulay. Ang pagkakaiba na ito ay maaaring mabayaran sa pamamagitan ng pag-ubos ng mga nakapirming produkto.
Ang mga mamimili ay mayroon ding mas mataas na paggamit ng mga bitamina A at C, bilang karagdagan sa mas mataas na antas ng iba pang mahahalagang elemento.
Inirekomenda ng mga eksperto na kumain sa pagitan ng lima at siyam na servings ng prutas at gulay sa isang araw, ngunit natuklasan sa pag-aaral na 33% lamang ng mas matandang mga Amerikano ang tumutugon dito sa mga tuntunin ng prutas at 27% sa mga tuntunin ng gulay.
Ang mga kalamangan ng mga nakapirming produkto kaysa sa mga bago ay ang mas matagal na buhay ng istante at mahusay na balot, na pinoprotektahan ang mga ito mula sa panlabas na kontaminasyon patungo sa tindahan patungo sa bahay.
Ang ilang mga tao ay hindi bumili ng mga nakapirming prutas at gulay dahil hindi nila alam kung paano lutuin ang mga ito o hindi gusto ang pagkakaiba ng lasa kumpara sa sariwa. Ngunit maraming mga recipe na may mga nakapirming produkto, na ang resulta ay mahusay. Kaya't gamitin ang mga ito nang buong tapang, mag-ingat lamang sa pagpili ng pamamagitan ng pag-iwas sa mga produkto na may mga preservatives.
Maaari mo ring i-freeze ang mga prutas at gulay sa iyong sarili kapag nabigo kang kainin ang mga ito sa oras at may panganib na masira sila.
Inirerekumendang:
Talagang Malusog Ang Mga Organikong Pagkain?
Bilang isang malaking bilang ng mga taga-Canada, regular na bumili si Jennifer Cavour ng mga organikong groseri. Bumibili siya ng mga kamatis, litsugas, mansanas at maraming iba pang mga bagay. At ang 31-taong-gulang na editor ng Toronto ay labis na nagbabayad para sa kanila:
Aling Mga Malusog Na Pagkain Ang Talagang Nakakapinsala?
Ang mga hindi malusog na pagkain ay ang pangunahing dahilan kung bakit ang mundo ay nasa pinakamasamang kalagayan sa kalusugan at kalusugan. Sa background ng katotohanang ito, maraming mga korporasyon at kumpanya ang pinamamahalaang lumikha ng mga emperyo batay sa malusog na pagkain.
Ang Mga Frozen Na Pagkain Ay Nagdadala Ng Mga Panganib
Frozen semi-tapos na mga produkto ay nagiging popular. Ngunit sa palagay mo hindi ba kapaki-pakinabang ang mga ito tulad ng bago nagyeyelo? Ayon sa batas, ang lahat ng mga bahagi na bumubuo sa produkto ay dapat na inilarawan nang sunud-sunod depende sa kanilang dami sa produkto.
Ano Ang Mga Mabuti At Masamang Pagkain - Alisin Natin Ang Mga Alamat?
Ang impormasyong natanggap namin sa pang-araw-araw na batayan ay nagbobomba sa amin ng iba't ibang mga pananaw - kung ano ang kapaki-pakinabang at kung ano ang hindi. Kaya, tingnan natin … 1. Apple juice laban sa Coca-Cola Kung sa palagay mo ang Coca-Cola ay naglalaman ng mas maraming calorie kaysa sa apple juice, mali ka.
11 Mga Pagka-demonyo Na Talagang Mabuti Para Sa Iyo
Maaaring narinig mo na dapat iwasan ang ilang mga pagkain tulad ng salot. Gayunpaman, ang mga tip na ito ay madalas na nakabatay sa luma o maling impormasyon sa nutrisyon. Ang totoo maraming iyon mga pagkaing itinuturing na hindi malusog , talagang eksaktong kabaligtaran.
