2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang broths ay isang paboritong ulam ng mga Bulgarians at malawakang ginagamit sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Maaari silang maging payat o mataba, ang huli na naglalaman ng mas maraming mga sangkap na nasa hangin kaysa sa dating, na nagtataguyod ng pagtatago ng mga bituka at tiyan.
Ang dahilan ay nakasalalay sa ang katunayan na sa panahon ng pagluluto ng karne sa tubig ay pumasa sa maraming mahahalagang nutrisyon na may malaking epekto sa katawan ng tao.
Sa paghahanda ng mga broth ng karne ang diin ay higit sa lahat mga sabaw ng bakadahil madalas silang inirerekomenda para sa pagkonsumo sa diyeta ng mga taong nagdurusa mula sa iba't ibang mga karamdaman. Nakasalalay sa kalusugan ng mga tao, mga sabaw ng baka maaaring banayad o malubha.
Inirerekomenda ang nauna para sa pang-araw-araw na pagkonsumo, at ang huli ay may binibigkas na pagpapalakas na epekto sa katawan at mas puro. Narito kung paano mo maihahanda ang isang kapatagan o nagpapatibay sa puro sabaw ng baka:
Mahinang sabaw ng baka
Mga kinakailangang produkto: 500 g buto-buto ng baka, 1 karot, 1 sibuyas, 1 piraso ng ugat ng kintsay, 1 kumpol ng perehil, asin, paminta at lemon juice sa panlasa.
Paraan ng paghahanda: Ang mga buto ay hugasan, inilalagay sa isang malalim na sisidlan at binabaha ng kumukulong tubig. Mag-iwan sa mababang init ng halos 3 oras at idagdag ang mga gulay at pampalasa. Iwanan ang lahat sa loob ng 30-40 minuto hanggang sa ganap na maluto, pagkatapos ay salain ang sabaw, kung kinakailangan, magdagdag ng higit pang mga pampalasa at lemon juice at ihain sa baso.
Malakas na sabaw ng baka
Mga kinakailangang produkto: 200 g buto ng baka, 300 g karne ng baka, 1 piraso ng kintsay 1 karot, 1 sibuyas, 1 pulang paminta, 1 bay dahon, asin at paminta sa panlasa.
Paraan ng paghahanda: Ang mga buto at karne ay hugasan at gupitin. Ilagay sa isang angkop na lalagyan, idagdag ang dahon ng bay at ibuhos ang malamig na tubig. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang apoy at iwanan ng halos 3 oras, hindi nakakalimutang alisin ang foam na nabubuo sa ibabaw ng kawali.
Pagkatapos ang mga hinugasan na gulay at iba pang pampalasa ay idinagdag sa kanila at ang lahat ay pinakuluan hanggang sa ang mga produkto ay ganap na handa. Ang sabaw ay sinala at handa na para sa pagkonsumo.
Inirerekumendang:
Gumawa Tayo Ng Sarili Nating Sabaw Ng Karne Ng Baka At Manok
Ang paghahanda ng sabaw ay kabilang sa pinakamadaling mga gawain sa bahay. Bilang karagdagan sa paggugol ng halos walang oras, ang mga sabaw ay lubos na kapaki-pakinabang sa ating kalusugan. Narito ang mga tip sa kung paano gumawa ng sabaw ng manok o baka:
Bone Sabaw: Paano Ito Gagawin At 6 Na Kadahilanan Kung Bakit Mo Ito Kailangan
Buto sabaw ay nagkakaroon ng higit na kasikatan, lalo na sa mga tagasuporta ng malusog na pagkain. Pinaniniwalaan na naglalaman ito ng isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na maaaring mag-ambag sa pangkalahatang kanais-nais na kalagayan ng katawan.
Ang Sabaw Ng Buto Ay Ang Bagong Superfood! Narito Kung Paano Ito Ihanda
Ang sabaw ng buto ay inihanda mula pa noong sinaunang panahon. Inihanda ito ng mga sinaunang tao sa shell ng pagong o sa mga balat. Pinabaha nila ang mga buto ng mga pinatay na hayop ng tubig at halaman at pinakuluan ang masarap na sabaw sa apoy.
Ang Mga Baka Ay Lumipat Sa Isang Diyeta Na Tsokolate Para Sa Mas Masarap Na Baka
Ang karne ng baka ay itinuturing ng marami na pinakamahusay na karne sa buong mundo. Dahil sa porsyento ng taba at tukoy na komposisyon nito, mayroon itong isang tukoy na lasa, ginusto ng mga chef sa buong mundo. Ito ang dahilan kung bakit naiiba ang presyo nito kaysa sa ibang mga karne.
Paano Gumawa Ng Isang Mahusay Na Karne Ng Baka Na May Patatas
Upang sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay sa isang hindi kinaugalian ngunit napaka masarap na nilagang karne ng baka na may sariwang patatas, kakailanganin mong gumamit ng mga pampalasa na hindi tipikal para sa ulam na ito. Para dito kakailanganin mo ang kalahating kilo ng karne ng baka - mas mabuti mula sa dibdib.