2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mulberry ay makatas, bahagyang maasim sa lasa at maraming benepisyo sa kalusugan. Nakikilala natin ang tatlong uri ng mulberry: puting mulberry, katutubong sa silangan at gitnang Tsina, pulang mulberry (American mulberry) mula sa silangang Estados Unidos, at itim na mulberry, na katutubong sa kanlurang Asya.
Lumalaki ito sa malalaking nangungulag na puno sa maligamgam, mapagtimpi at subtropiko na mga rehiyon ng Asya, Africa, Hilaga at Timog Amerika.
Ang masarap, mataba at makatas na prutas na ito ay mababa sa calories at naglalaman ng maraming mga protina, mineral, bitamina at antioxidant, pati na rin ang mga anthocyanin, na ang huli ay lubhang kapaki-pakinabang at maaaring magamit bilang isang kulay.
Ipinakita ng pananaliksik na ang paggamit ng mulberry ay may positibong epekto sa mga pasyente ng cancer dahil sa antioxidant resveratrol nito. Ang mulberry pinoprotektahan din laban sa iba`t ibang mga sakit sa neurological, pamamaga, at diabetes dahil hindi nito pinapayagan ang biglaang pagbabago sa antas ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan, ipinapahiwatig ng ilang data na pinoprotektahan nito ang katawan mula sa pagtanda at pinapanatili ang isang mahusay na metabolismo.
Ang mga prutas na ito ay kilala sa katotohanan na pinipigilan ang pagbuo ng mga pamumuo ng dugo at ang paglitaw ng mga stroke. Ito ay isinasaalang-alang na mga mulberry linisin ang dugo at palakasin ang buong katawan.
Ang Mulberry ay mapagkukunan din ng Vitamin C, na alam nating isang malakas na antioxidant at immunostimulant na nagpoprotekta laban sa trangkaso, ubo at iba pang sipon. Pinoprotektahan ng Zeya-xanthine sa prutas ang retina mula sa mapanganib na mga ultraviolet ray.
Ang Mulberry ay mayaman din sa bakal, na kadalasang bihira sa mga berry, at alam natin na ang iron ay isang bahagi ng hemoglobin sa mga pulang selula ng dugo, na kung saan, ay kasangkot sa transportasyon ng oxygen. Magagamit din ang potasa, mangganeso at magnesiyo, ang dating pagkontrol sa rate ng puso at presyon ng dugo. Naglalaman din ang mga mulberry ng folic acid, niacin, Vitamin B6, Vitamin K at iba pa.
Ang mulberry ay pinaniniwalaan na kapaki-pakinabang sa gastritis at talamak na hepatitis, pinapabilis ang paggaling pagkatapos ng iba`t ibang operasyon, nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo at pinipigilan ang mga impeksyon.
Ang mulberry binabawasan ang mga antas ng masamang kolesterol ng LDL at sa gayon ay pinoprotektahan ang puso, at sa regular na pagkonsumo ay nagpapabuti ng gana sa pagkain.
Ang prutas na ito, bilang karagdagan sa pagiging mabuti para sa katawan, ay masarap din. Ginagamit ito para sa iba't ibang mga dessert, marmalade, syrups, sa ilang mga salad, bilang isang additive sa yogurt at iba pa.
Inirerekumendang:
Para Sa Mga Kamangha-manghang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Isda
Ang kapaki-pakinabang na omega-3 fatty acid ay matatagpuan sa napakaliit na halaga ng baka at manok, ngunit ang isda ay isang tunay na mapagkukunan. Ang mas maraming pagkaing-dagat sa mesa at sa iyong menu, mas mahusay ang mararamdaman mo. Ano ang sinabi ng nutrisyonista?
Lahat Ng Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Binhi Ng Chia Sa Isang Lugar
Marapat buto ng chia may reputasyon bilang isang superfood. Maaari silang napakaliit, ngunit ang mga ito ay isang pambihirang hit ng nutritional vitamin. Sa katunayan, 1 kutsarang buto ng chia lamang ang naglalaman ng 69 calories at ipinagyayabang ng hanggang 5 gramo ng hibla, 4 gramo ng taba at 2 gramo ng protina.
Ang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Probiotics
Narinig nating lahat na ang mga probiotics ay lubhang kapaki-pakinabang. Ang mga ito ay matatagpuan sa mga pagkain tulad ng kefir, yogurt, sauerkraut, sourdough tinapay, atsara. Ngunit ano sila ang mga pakinabang ng probiotics ? 1. Palakasin ang immune system Ang mabuting bakterya sa probiotics tulungan detoxify ang colon at palakasin ang immune system.
Mga Strawberry: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Strawberry , na kilala rin sa pangalan nitong Latin na Fragaria ananassa, nagmula sa Europa noong ika-18 siglo. Ito ay isang hybrid ng dalawang uri ng mga ligaw na strawberry mula sa Hilagang Amerika at Chile. Ang mga strawberry ay maliwanag na pula at may isang makatas na pagkakayari, katangian ng aroma at matamis na panlasa.
Mga Kamatis: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Ang pang-agham na pangalan ng kamatis ay ang Solanum lycopersicum, at ang kanilang tinubuang-bayan ay ang Timog Amerika. Bagaman teknikal na isang prutas, ang mga kamatis ay karaniwang ikinategorya bilang mga gulay. Ang mga kamatis ay ang pangunahing mapagkukunan ng pandiyeta ng antioxidant lycopene, na na-link sa maraming mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang isang pinababang panganib ng sakit sa puso at cancer.