2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Beets ay isang root crop at biennial plant, na bumubuo ng mga ugat sa unang taon at isang namumulaklak na tangkay sa pangalawa.
Ang mga pulang beet ay maaaring makaligtas sa hamog na nagyelo (kung sa lupa hanggang sa -4 degree Celsius, at kung inalis mula sa lupa - hanggang sa -2 degree Celsius), na ginagawang mahusay na pagpipilian para sa lumalaking hilaga.
Pagtanim ng mga pulang beet
Ang pinakamainam na lupa ay may ph sa pagitan ng 6.0 at 7.0, ngunit ang kaunting mga alkaline na lupa ay ginustong sa ilang mga lugar. Mabuti kung bago itanim ang lupa ay pinayaman ng matandang pataba. Mayaman ito sa posporus at nakakatulong upang madaling tumubo at magbigay ng sustansya sa mga ugat na gulay. Para sa maagang paglilinang ng lettuce beet ay ginustong maligamgam na luwad-lupaing lupa.
Ang mga binhi ay tumutubo sa temperatura na 5-6 degree. Siguraduhing ang lupa ay mananatiling basa-basa para sa pagtubo. Mabuti sa madalas na tubig at panatilihing mamasa-masa ang lupa. Sa mga mababang lugar ng kahalumigmigan, ibabad ang mga binhi sa loob ng 24 na oras.
Ang mga binhi ay inilalagay sa lalim ng 2-3 cm at 3-4 cm sa distansya mula sa bawat isa.
Ang mga maagang pananim ay maaaring itanim sa Marso / Abril, at huli na mga pananim - sa anumang oras mula Hunyo hanggang Setyembre. Posible rin ang magkasunod na pagtatanim hangga't ang panahon ay hindi lalampas sa 24 ° C.
Kailangan ang pagnipis dahil maaari kang makakuha ng higit sa isang punla mula sa bawat binhi. Ginagawa ang pagnipis kapag ang halaman ay may 3-4 na dahon. Maghalo sa layo na 10-12 cm mula sa bawat isa.
Ang paghila sa kanila sa lupa ay maaaring makapinsala sa mga ugat ng mga kalapit na punla - mag-ingat. Ang anumang kinakailangang paglilinang ay dapat na banayad, ang mga beet ay may mababaw na mga ugat na madaling masira.
Imbakan ng salad beet
Beets ay maaaring anihin sa pagitan ng ika-50 at ika-70 araw pagkatapos ng pagtubo sa karamihan ng mga pagkakaiba-iba, kahit na maaari silang ani sa anumang oras na sa tingin mo nararapat. Ang huli beet salad ay pinakabagong inilabas kapag ang temperatura ay naging -2, -3 degree (huli ng Oktubre). Kapag natanggal mula sa lupa, nalinis ito ng lupa at ang mga dahon ay pruned, nag-iiwan ng 1 cm mula sa ugat.
Ang mga sariwang beet ay maaaring itago sa ref sa loob ng 5-7 araw. Ang pagputol ng mga tuktok ng beets ay magpapanatili sa kanila na mas sariwa para sa mas mahaba. Maaari silang itago sa isang hindi naiinit na aparador o iwanang cool sa basement.
Inirerekumendang:
Litsugas
Litsugas Ang (Lactuca sativa) ay isa sa mga berdeng malabay na regalong tagsibol, na dapat nating gamitin nang regular, hangga't natitiyak natin na ang litsugas ay isang natural at purong produkto. Ang litsugas ay lumalaki nang maayos sa mga mapag-init na latitude.
Ano Ang Lutuin Sa Litsugas?
Litsugas ay isang tanyag na halaman, na patok sa talahanayan ng Balkan at ayon sa kaugalian ay kinakain namin ito ng hilaw. Ang sariwang litsugas ay isang pangunahing bahagi ng klasikong mga spring ng spring at Easter. Ginagamit din ito bilang mga dekorasyon para sa mga burger at donut, kasama ang mga pipino at kamatis.
Pinayuhan Ni Prof. Baykova Kung Paano Alisin Ang Mga Nitrate Mula Sa Litsugas
Papalapit na ang Mahal na Araw at tulad ng mga cake ng Easter at mga pinturang itlog, ang maligaya na mesa ay tradisyonal na hinahain at spring salad . Gayunpaman, ang karamihan sa mga gulay ay ginagamot ng mga nitrate, kaya't sapilitan na linisin ang mga ito ng mga mapanganib na sangkap bago ihanda ang salad.
Bakit Ka Dapat Kumain Ng Litsugas
Ang litsugas ay isang tanyag na sangkap ng mga salad, hindi lamang dahil sa mahusay na lasa nito, kundi pati na rin para sa napakalaking benepisyo sa kalusugan. Ang litsugas ay isa sa pinaka maselan na halaman ng salad sa buong mundo. Siya ay itinuturing na reyna ng mga halaman ng salad.
Pagtatanim At Lumalaking Litsugas
Mga berdeng salad, kasama na litsugas , ay kilala ng mga taga-Ehipto, Romano at Greko hanggang 2000 taon na ang nakakalipas. Sa Europa, lumitaw lamang sila noong ika-16 na siglo, ngunit mula noon ang kanilang katanyagan ay hindi maikakaila.
