2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga beans ay isang sinaunang taunang halaman. Ito ay kilala sa sangkatauhan sa loob ng libu-libong taon. Sa ating bansa ito ay pangalawa sa mga cereal at legume, ngunit napakahalaga nito dahil sa mayamang paleta ng mga bitamina at mineral.
Naglalaman ang mga beans ng cellulose, calcium, posporus, iron, magnesiyo, carotene at bitamina A, B1, B2, C, E, pati na rin ang mga protina, maraming beses na higit sa mga lentil, beans at gisantes, halimbawa. Ang halaman ay malamig-lumalaban at isa sa mga unang gulay sa tagsibol. Ang lahat ng ito ay ginagawang isang mahusay na pagkain.
Namumulaklak ang gulay sa mabangong at mayaman na puting bulaklak. Ang prutas na dala nito ay isang matigas at matigas na paminta. Pagkatapos ng hinog, ito ay kulay kayumanggi. Mayroong maraming mga kilalang pagkakaiba-iba ng beans, at Super Simonia at Guadaluche ay lumaki sa Bulgaria.
Ang mga bean, bilang karagdagan sa pagluluto, ay ginagamit din upang makontrol ang mga pag-andar ng digestive system. Ito ay dahil sa cellulose na nakapaloob dito, na nagpapabilis sa mga proseso ng metabolic. Tinutukoy nito ang madalas na paggamit nito sa mga pagdidiyeta.
Ang isang malaking halaga ng tyramine ay matatagpuan sa mga gulay. Ang acid na ito, sa sandaling nasa utak, ay nagpapasigla ng paglabas ng hormon norepinephrine sa utak. Ito naman ay may pumupukaw at nakapagpapasiglang epekto.
Ang aksyon nito ay nasa prinsipyo ng kape, ngunit walang mga negatibo. Samakatuwid, ang mga beans ay kinakain laban sa pag-aantok, ngunit sa araw lamang. Huwag ubusin ito sa gabi, dahil makagambala ito sa pagtulog.
Walang bakas ng kolesterol sa beans, na kung bakit ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa mga sakit ng cardiovascular system. Naglalaman ito ng natural amino acid L-dopa, na ginagamit upang gamutin ang sakit na Parkinson. Ginagamit din ito upang makontrol ang hypertension.
Ang mga berdeng binhi at batang berdeng beans ay madalas na ginagamit sa paghahanda. Dahil sa makapal na shell at tiyak na panlasa, ang mga mature na binhi ay bihirang ginagamit para sa pagkonsumo ng tao.
Inirerekumendang:
Ang Mga Pulang Beans, Walnuts At Avocado Ay Kabilang Sa Mga Perpektong Pagkain Para Sa Mga Kababaihan
Naisip ang malambot na bahagi ng aming mga mambabasa, Gotvach.bg nagtatanghal ng isang teksto na naglalaman ng impormasyon tungkol sa ilan sa mga pinakamahusay na pagkain para sa mga kababaihan. Siyempre, ang mga nakalistang produkto ay mabuti para sa kalusugan ng lahat, ngunit para sa mga kababaihan mayroon silang mas kapansin-pansin na epekto at pagkilos.
Mga Pribotic Na Pagkain Para Sa Mahusay Na Kaligtasan Sa Sakit At Mahusay Na Pantunaw
Kung sa palagay mo ang bakterya ay magkasingkahulugan ng "microbes," muling isipin. Ang mga Probiotics ay matatagpuan sa gat at ang kanilang gitnang pangalan ay live mabuting bakterya! Ipinapakita ng data ng survey na sa isang taon mga 4 milyong katao ang gumamit ng ilang anyo ng mga produktong probiotic .
Ang Tamang Pampalasa Para Sa Berdeng Beans At Beans
Mayroong bahagya isang mas tanyag na pambansang pinggan ng Bulgarian kaysa sa hinog na beans, hindi alintana kung ito ay inihanda bilang isang sopas, nilaga o sa isang kaserol at kung ito ay payat o may karne. Ito ay isa sa pinakakaraniwang ginagamit na mga legume sa pagluluto, ngunit sa kasamaang palad, kung hindi ito handa nang maayos o maling maling pampalasa ang ginagamit, maaaring mabilis kang mapahamak ng mga beans.
Kapaki-pakinabang Ba Ang Beans At Beans?
Ang mga beans at legume ay lubhang kapaki-pakinabang, lalo na para sa mga taong kumakain ng karamihan sa mga pagkaing hindi vegetarian. Naglalaman ang mga legume ng mahalagang bitamina. Ito ang mga bitamina A, B1, B2, B6, C, PP, pati na rin ang mahahalagang mineral tulad ng posporus at iron.
Mga Angkop Na Pampalasa Para Sa Beans At Beans
Ang sikreto ng masarap na ulam ay nakasalalay hindi lamang sa tagal ng pagproseso ng tolin, kundi pati na rin sa mga pampalasa at kanilang dami. Alam mo na ang anumang ulam na luto sa mababang init nang mahabang panahon ay nagiging labis na masarap.