2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga lihim sa pagluluto ng kalikasan ay isiniwalat na sa mga restawran ng K-Express sa Sofia, Varna, Burgas at Plovdiv.
Sa buong buwan ng Nobyembre 2014, maaari kang mag-order ng mga pinggan batay sa 12 mga recipe na tradisyunal para sa rehiyon ng Bulgarka Nature Park, bilang bahagi ng kampanya na "Culinary Secrets of Nature" - isang magkasamang hakbangin ng WWF, K-Express at ng Embahada ng Confederation Switzerland sa Bulgaria.
Mga paminta na may bigas at kabute mula sa nayon ng Zeleno Darvo, maanghang na beans na may mga olibo, Tryavna kabute na sopas, vegetarian moussaka ayon kay Tryavna, maling Sabi mula sa Gabrovo, Tryavna salad ng peppers, baboy na may patatas, prun at leeks, Tryavna sach na may manok, ang talong ayon kay Tryavna, ang inihaw na kalabasa na may gatas, pulot at mga walnuts, ang soda tinapay na may keso at ang Tryavna chorbadji casserole na nagdala ng aroma at tradisyon sa napakahirap na pang-araw-araw na buhay ng mga modernong Bulgarians.
Maaari kang mag-order ng mga katutubong pinggan araw-araw sa mga restawran ng K-Express.
10% ng halagang nakolekta mula sa pagbebenta ng pagkain ayon sa mga resipe mula sa Bulgarka Nature Park ay mamuhunan sa isang pondo na gagastusin sa pagpapanumbalik ng mga mid-bundok na tupa sa mga pastulan sa lugar ng parke.
Matapos ang kampanya, gagamitin namin ang mga nakalap na pondo upang bumili ng mga kordero mula sa endangered breed. Ibibigay namin ang mga kordero na ito para sa pag-aanak sa mga magsasaka sa lugar ng parke upang unti-unting maibalik ang lahi, at sa gayon ay mapangalagaan ang mga pastulan sa bundok at lahat ng kanilang biodiversity.
Ang inisyatiba ay bahagi ng scheme ng pagbabayad para sa mga serbisyong ecosystem na "Pagpapanumbalik at pagpapanatili ng katangian na gen pool sa mga protektadong lugar", na binuo ng WWF.
Nag-aalok kami sa iyo ng tatlo sa mga tradisyunal na mga recipe mula sa PP "Bulgarka", na makikita mo sa seksyon ng mga recipe ng Gotvach.bg.
Ang mga ito ay ibinibigay ng WWF, ngunit karagdagang pino sa mga kusina ng K-Express. Makikita mo rito kung paano inihanda ang mga pinggan ayon sa mga lumang libro at lokal na tao.
Inirerekumendang:
Mga Lihim Sa Pagluluto Para Sa Pagluluto Sa Isang Grill Pan
Ang grill pan ay nagbibigay ng isang mahusay na paraan para sa mga taong nakatira sa mga apartment at walang pagkakataon na subukan ang mga benepisyo ng kusina ng barbecue, upang magluto ng masarap na inihaw na pinggan. Ang isang mahusay na grill pan ay maaaring maghatid sa iyo nang maayos, habang nagbibigay sa iyo ng masarap at malusog na pagkain, pagkakaroon ng parehong kagandahan at aroma na aasahan mo mula sa isang tunay na barbecue.
Ang Mga Lihim Ng Pagluluto Ng Masarap Na Pabo
Ang kasikatan ng karne ng pabo ay nakakakuha ng higit pa at mas maraming bilis at ito ay hindi walang dahilan - ang karne ng ibon na ito ay maaaring magyabang ng mahusay na panlasa, napaka-kapaki-pakinabang din, at ang pabo ay inihahanda madali at mabilis.
Ang Mga Lihim Ng Pagluluto Ng Malusog Na Barbecue Na Pagkain
Tulad ng masarap at ginustong ito, ang barbecued na karne ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian para sa isang malusog na diyeta. Kahit na magluto ka ng karne sa isang kawali na walang taba, ang mga itim na pinirito na piraso ng karne o isda ay naglalaman ng dalawang uri ng mga sangkap ng kemikal na nag-aambag sa pag-unlad ng kanser - ito ang mga heterocyclic amino acid at polycyclic aromatikong carbohydrates.
Ang Mga Munting Lihim Ni Lola Sa Pagluluto Ng Mga Itlog Ng Easter
Ang unang itlog na nakalagay sa canopy sa araw ng Easter ay pininturahan ng pula at isang krus ang ginawa sa noo ng mga bata at iba pang miyembro ng pamilya na kasama nito. Ang itlog na ito ay pinakuluan at ipininta nang hiwalay mula sa iba.
Mga Lihim Sa Pagluluto Para Sa Mga Perpektong Salad At Pampagana
Mga salad - Ang mga gulay ay dapat na hugasan nang mabuti bago magamit. Ang asin ay idinagdag sa tubig habang hinuhugasan at sa gayon binabawasan ang pagkawala ng mga mineral at madaling tinatanggal ang mga insekto sa kanila. Pagkatapos ang mga produkto ng salad ay hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo;