2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang salmon ay isa sa mga unang lugar sa pagraranggo ng kapaki-pakinabang na isda. Naglalaman ito ng omega-3 fatty acid at bitamina A, B at D. Ang salmon ay mayaman sa iron, siliniyum, posporus at kaltsyum. Ang lahat ng mga nutrisyon na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa utak at mapabuti ang memorya ng tao.
Pinoprotektahan ng salmon laban sa type 2 diabetes, mabuti para sa buto dahil sa mataas na calcium content, binabawasan ang panganib na atake sa puso, pinoprotektahan laban sa mataas na kolesterol at mataas na presyon ng dugo. Huling ngunit hindi pa huli, ang salmon ay nagbibigay sa iyo ng magandang pagtulog. Ang salmon ay napakahusay din para sa mga bata, habang lumalaki ang kanilang utak at ang mga nutrisyon sa salmon ay napakahusay para dito.
Sa salmon maaari kang maghanda ng iba't ibang mga pampagana ng gourmet. Halimbawa: pinausukang salmon na may asparagus, mga rolyo na may pinausukang salmon o patatas pancake na may cream, salmon at asparagus. Ang isa pang kagiliw-giliw na pampagana na may salmon ay ang salmon candy na may mascarpone at mga nogales. Ang pagpuno ng mga candies ng salmon ay may kasamang mascarpone, cream cheese, durog na mga nogales, makinis na tinadtad na bawang at mustasa. Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga piraso ng salmon at itali ang mga candies na may mga balahibo ng sibuyas. Naka-istilo at napaka masarap na pampagana.
Ang isa pang pampagana ay pinausukang salmon terrine at cream cheese. Maaari mo ring ihanda ang sarsa ng kamatis na may basil para sa pampagana na ito.
Maaari ka ring maghanda ng isang pampagana na may salmon gamit ang pinakuluang itlog na gupitin sa apat. Maaari mong timplahan ang pampagana ng salmon na may sarsa ng mustasa, lemon juice at langis ng oliba. Panghuli, iwisik ang mga caper.
Ang isa pang masarap na mungkahi ay pinausukang salmon mousse. Ang muss ay ginawa mula sa keso ng kambing, abukado, cream, capers, piraso ng salmon at kalamansi.
Pinausukang salmon na may ricotta mousse. Isang masarap na pampagana na inihahanda namin sa pamamagitan ng pagbabalot ng natapos na muss ng pinausukang salmon fillet. Ang muss ay inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng Ricotta cheese, cream cheese, sibuyas, bawang, capers, dill, mustasa, lemon juice, asin at paminta.
Mula sa salmon maaari kang maghanda ng pate, iba't ibang mga kagat, punan ang mga itlog ng salmon at marami pang mga pagpipilian para sa masarap at naka-istilong mga pampagana na may salmon.
Inirerekumendang:
Ang Ilang Mga Ideya Para Sa Mga Naka-kahong Atsara
Bagaman mahahanap na namin ang lahat sa mga tindahan, ang mga Bulgarians ay nakasanayan na sa paggawa ng pagkain sa taglamig. Bukod, walang maihahambing sa mga atsara na gawa sa bahay. Ang mga atsara ay kinakailangan sa gabi ng taglamig at angkop na salad para sa brandy.
Ang Mga Itlog Ay Naka-check Sa Isang Lampara
Upang malaman kung ang itlog ay sariwa, maaari mo itong suriin sa isang ilawan. Ihatid ito sa isang ilaw na bombilya, na tinatakpan ito ng iyong palad. Ang bulok at matandang itlog ay may mga spot. Ang mga itlog ay dapat na itago ang layo mula sa mga sibuyas, isda, gas at iba pang mga amoy na pagkain at kemikal sapagkat hinihigop nila ang amoy.
Ang Mga Hindi Naka-peel Na Mani Ay Mas Mababa Sa Calories
Ang mga nut, kapag hindi napapagod, ay mas mababa sa calories. Kung kumakain tayo ng mga hindi napa-peel na mani sa halip na mga peeled, maaari kaming makaipon ng 40% na mas kaunting mga calory. Ang mga mananaliksik sa University of Eastern Illinois, na pinamunuan ni James Painter, ay tinawag na ang kanilang pagtuklas ay ang epekto ng mga pistachios.
Inaangkin Ng British Na Naka-imbento Ng Champagne
Alam ng mga tagahanga ng Champagne na ang sparkling likido ay naimbento ng Pranses na monghe na si Dom Perignon. Gayunpaman, hindi ito ang kaso. Ang isang hindi kilalang doktor ng British mula ika-16 na siglo ay ang ama ng champagne, ang ulat ng tabloid na "
Tatlong Di-tradisyunal Na Ideya Para Sa Pagkaing Naka-kahong Sa Bahay
Kasabay ng mga tipikal na mga recipe ng Bulgarian para sa pag-canning, maraming iba pang mga kagiliw-giliw na mga recipe na karapat-dapat sa iyong pansin. Sa kasong ito nag-aalok lamang kami ng 3, kung saan maaari kang pumili ng pinakaangkop sa iyong panlasa:
