2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Malusog ba ang asukal? Maaari ba itong makaapekto sa katawan ng tao? Kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa idinagdag na asukal, ang sagot ay oo. Bagaman ang industriya ng asukal ay aktibong nakikipaglaban upang mabago ang opinyon ng publiko tungkol sa mga epekto sa kalusugan ng asukal, alam na natin ngayon na nakakaapekto ito sa halos bawat sistema ng organ sa ating katawan. At hindi sa mabuting paraan. Inaasahan kong ang pinakabagong agham ng asukal ay magbibigay inspirasyon sa iyo upang harapin ang pagkagumon sa asukal.
Asukal ay isang tahimik na mamamatay-tao na nakakaapekto sa maraming mga aspeto ng aming kalusugan. Maaaring sinasabi mo sa iyong sarili: Okay, alam kong ang asukal ay hindi mabuti para sa akin, ngunit hindi ko mapigilan ang pagkain nito. Isa sa mga pangunahing dahilan para dito ay iyon ang asukal ay hindi kapani-paniwala nakakahumaling. Ang mas maraming asukal na iyong kinakain, mas gusto mong kumain at nagpatuloy ang patuloy na pag-ikot.
Gutom sa pisikal na asukal
Mayroong maraming mga kadahilanan kung bakit mayroon kang isang labis na labis na pagnanasa para sa asukal:
• mga kakulangan sa pagkaing nakapagpalusog: lalo na ang chromium, magnesium at zinc;
• hindi balanseng diyeta: walang sapat na taba at protina;
• paglaktaw sa pagkain at malnutrisyon;
• pagkonsumo ng asukal at matamis na pagkain bilang pang-araw-araw na ugali.
Ito ang lahat ng mga pisikal na sanhi, at marahil ay maraming, kung hindi higit pa, emosyonal na mga kadahilanan kung bakit sinasadya natin o hindi namamalayan na maabot ang asukal.
Emosyonal na mga kalakip sa asukal
Mayroong mga damdamin na naiugnay namin sa pagkain ng Matamis, tulad ng pakiramdam ng ginhawa, seguridad, pag-ibig. Ang mga nasabing damdamin ay maaaring naitatag dahil sa mga kaayaayang karanasan na mayroon ka sa paligid ng pagkain ng matatamis o dahil ang asukal ang iyong pangunahing anyo ng positibong kaluwagan.
Ang emosyonal na pagpapakandili sa asukal (o iba pang mga pagkain, o labis na pagkain) ay dapat tratuhin sa tulong ng isang propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan. Ang Therapy na tinatawag na "Emotional Freedom" ay madalas na matagumpay sa bagay na ito. Maaaring malutas ang pisikal na pagtitiwala sa pamamagitan ng pagkuha ng mga sustansya na makakatulong sa pagbalanse ng pangangailangan para sa asukal sa pamamagitan ng pagtulong na makontrol ang mga sentro ng kontrol sa asukal sa dugo sa katawan.
Narito kung paano sinisira ng asukal ang iyong kalusugan
Noong 2014, siyentipikong napatunayan ng mga mananaliksik na ang paglunok ng sobrang dinagdag na asukal maaaring makabuluhang taasan ang peligro ng pagkamatay mula sa sakit na cardiovascular. Sa katunayan, ang mga taong tumatanggap ng 17 hanggang 21 porsyento ng mga calorie mula sa idinagdag na asukal ay nakaharap sa 38 porsyento na mas mataas na peligro na mamatay mula sa sakit na cardiovascular kaysa sa mga nakatanggap lamang ng 8 porsyento ng mga calorie mula sa asukal. Ang kamag-anak na panganib ay higit sa doble para sa mga kumakain ng 21% o higit pa sa idinagdag na asukal.
Malusog ba ang asukal, lalo na pagdating sa kalusugan ng gat?
Alam na ang mga mikroorganismo na nakatira sa gat ay aktwal na kumikilos tulad ng isang metabolic "organ", naniniwala ngayon ang mga mananaliksik na binabago ng asukal ang microflora ng bituka sa isang paraan na nagdaragdag ng permeability ng bituka. Ang pag-aalis ng labis na idinagdag na asukal ay isang pangunahing bahagi ng anumang mabisang plano sa paglilinis ng bituka. Ang idinagdag na asukal ay nagbibigay ng sustansya sa lebadura at masamang bakterya na maaaring makapinsala sa dingding ng bituka.
Nangangahulugan ito ng talamak na pamamaga, na maaaring humantong sa paglipat ng mga sangkap mula sa gat sa daluyan ng dugo. Maaari itong maging sanhi ng labis na timbang at iba pang mga malalang sakit na metabolic. Ang isang katulad na pag-aaral mula Disyembre 2014 ay natagpuan na ang matatamis na inumin na may asukal ay maaaring makaapekto sa pag-unlad ng mga sakit na metabolic, tulad ng natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga umiinom ay may mas maikli na telomeres, isang tanda ng pinababang mahabang buhay at pinabilis ang pagtanda.
Isang katawan na madaling kapitan ng diabetes
Ang isang pag-aaral sa 2013 na inilathala sa journal na PLOS ONE ay natagpuan na bawat 150 calories ng asukal na natupok ng isang tao bawat araw (ang katumbas ng isang lata ng soda) ay nadagdagan ang panganib ng uri ng diyabetes ng 1.1%. Ang nadagdagang peligro na ito ay may bisa kahit na ang iyong menu ay nagsasama ng iba pang mga pagkain (kabilang ang karne, langis, cereal, mataas na hibla na pagkain, langis).
Nalaman din ng mga mananaliksik na ang epekto ng asukal sa diabetes ay totoo anuman ang pag-upo ng pamumuhay at paggamit ng alkohol.
Nakakaapekto ba ang asukal sa panganib ng cancer?
Nang magsimulang siyasatin ng National Institutes of Health ang ugnayan sa pagitan ng asukal at 24 na magkakaibang uri ng kanser, natagpuan nila ang ilang mga ugnayan sa pagitan ng iba't ibang uri. asukal at ilang mga kanser.
Halimbawa, ang mga idinagdag na sugars ay nagdaragdag ng panganib ng esophageal cancer, habang ang idinagdag na fructose ay lilitaw upang madagdagan ang panganib ng maliit na cancer sa bituka.
Ang iba pang mga pag-aaral ay nagmumungkahi ng isang link sa pagitan mataas na paggamit ng mga idinagdag na asukal at colon cancer. Ang mas mataas na peligro na ito ay mananatili kahit na naitama ang iba pang mga kadahilanan sa peligro para sa colon cancer, tulad ng sobrang timbang, labis na timbang o diabetes.
Ang pandiyeta sa asukal ay maaari ring dagdagan ang panganib ng mga bukol sa suso at baga metastases. Natuklasan ng isang pag-aaral sa 2016 na ang mataas na halaga ng asukal sa pandiyeta sa isang tipikal na diyeta sa Kanluran ay may epekto ng isang senyas ng enzyme na kilala bilang 12-LOX (12-lipoxygenase) sa isang paraan na nadagdagan ang panganib ng cancer sa suso.
Epekto ng asukal sa atay
Ang atay ay may mahalagang papel sa metabolismo ng karbohidrat, pag-aalis ng labis na glucose mula sa daluyan ng dugo at pag-iimbak nito para magamit sa paglaon.
Ang isa sa mga pagpapaandar ng atay ay upang makontrol ang antas ng asukal sa dugo. Gumagamit ang iyong mga cell ng glucose sa dugo para sa enerhiya, at ang atay ay kumukuha ng labis at iniimbak ito sa anyo ng glycogen. Kapag ang iyong mga cell ay nangangailangan ng enerhiya sa paglaon, tulad ng sa pagitan ng mga pagkain, ang atay ay magpapalabas ng glucose pabalik sa daluyan ng dugo.
Ngunit ang atay ay maaari lamang mag-imbak ng isang tiyak na halaga ng glucose, kaya ang natitira ay naipon bilang taba sa katawan.
Kung lumagpas ka sa halagang ito, nabago ito sa mga fatty acid at pagkatapos ay nakakakuha ka ng mga deposito ng taba sa atay. Maaari itong humantong sa mataba na sakit sa atay - isang kundisyon kung saan ang iyong katawan ay naglalaman ng higit na taba kaysa sa maaari itong mag-metabolismo, na humahantong sa akumulasyon sa mga selula ng atay. Ang asukal ay hindi lamang ang dahilan, ngunit ang pag-iimbak ng glycogen ay isang malaking kontribusyon, tulad ng anumang pagtaas ng timbang na sanhi ng asukal. Ang fatty atay ay maaaring mabuo sa loob ng limang taong panahon. Ngunit maaari itong mangyari nang mas mabilis batay sa iyong mga gawi sa pagkain at predisposisyon ng genetiko sa paglaban ng insulin. Kung umuusad ito, maaari itong humantong sa pagkabigo sa atay.
Ang pagpuno sa dugo na may asukal ay maaaring makapinsala sa halos anumang iba pang organ, pati na rin ang mga ugat.
Ang pagsubok na mag-pump ng dugo na puno ng asukal sa pamamagitan ng mga daluyan ng dugo ay talagang tulad ng pumping sludge sa pamamagitan ng isang maliit na tubo. Sa wakas ay magsasawa na ang mga tubo. Kaya't ang anumang lugar na umaasa sa maliliit na daluyan ng dugo ay maaaring maapektuhan - mga bato, utak, mata, puso. Maaari itong humantong sa malalang sakit sa bato o pagkabigo sa bato, mataas na presyon ng dugo at isang mas mataas na peligro ng stroke kung mayroon kang mataas na presyon ng dugo.
Bilang karagdagan sa maluho na mga anti-aging serum at mga pampaganda sa mukha, ang pagbawas ng asukal ay maaaring makatulong sa balat na magmukhang mas bata. Ang mga fibre ng collagen at elastin sa balat ay apektado ng maraming asukal sa daluyan ng dugo, paliwanag ng dermatologist na si Debra Jaliman, MD. Kabilang dito ang collagen at elastin, ang mga protina na matatagpuan sa mga nag-uugnay na tisyu na responsable para mapanatili ang balat na makinis at bata. Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang glycation ay nagpapahirap sa mga protina na ito na makabawi, na humahantong sa mga kunot at iba pang mga palatandaan ng pagtanda.
Ang isa pang mahalagang kadahilanan ay ang idinagdag na mga asukal. Maaari silang mahulog sa iba't ibang mga pangalan sa mga label ng sangkap. Huwag lokohin ng mga tunog na natural na tunog. Ang mga sweeteners tulad ng katas ng tubo, asukal na beet, fruit juice, syrup ng bigas at pulot ay natira pa rin mga uri ng asukal.
Kung handa ka nang ubusin ang mas kaunting asukal, basahin lamang ang mga label ng pagkain. Ngunit ang pangunahing katotohanan ay walang "tamang" dami ng asukal na kinakain.
Ang idinagdag na asukal ay kasama sa napakaraming pagkain na hindi mo hulaan (hal. ketchup, mustasa). Hinihimok namin ang mga tao na basahin ang mga label at bilangin ang gramo ng asukal, sabi ni Gradny. Ayon sa Academy, walang matatag at mabilis na rekomendasyon para sa pang-araw-araw na paggamit ng asukal. Mahusay na tuntunin ng hinlalaki: Palaging piliin ang pagpipilian na naglalaman ng hindi bababa sa asukal dito. Kung mayroon kang katas o soda, pumili ng tubig. Pumili ng buong prutas sa halip na uminom ng juice - ang nilalaman ng asukal ay hindi gaanong puro at tinutulungan ng hibla ang katawan na masira ito nang mas mahusay. At pumili ng buong pagkain na natural na naglilimita sa dami ng asukal sa iyong diyeta. Kung mas lumayo ka sa mga naproseso na pagkain, mas mahusay ka.
Naghahangad sa asukal, mayroon bang mga sintomas ng pag-atras ng asukal? Kapag nakuha mo ito, marahil ay mas maganda ang pakiramdam mo sa maikling panahon. Sa pamamagitan ng pagkain ng asukal upang mapabuti ang iyong pakiramdam, talagang pinalala mo ang iyong kalagayan.
Gumawa ng isang may malay-tao pagsisikap at simulang bawasan ang iyong paggamit ng asukal ngayon - ang iyong katawan ay salamat sa iyo!
Inirerekumendang:
Paano Ang Pagsipsip At Pagkasira Ng Mga Taba Sa Ating Katawan?
Ang pagkasira at akumulasyon ng taba ay bahagi ng aming metabolismo. Ang aming pagnanais para sa pagkasira ng tisyu ng adipose upang maging mas aktibo sa kapinsalaan ng mga reserba ng katawan ay minsan ay mataas. Ngunit gaano man natin nais na impluwensyahan ang isang proseso na gastos ng iba pa, hindi natin dapat kalimutan na mayroon tayong natatanging katawan, na tiyak dahil sa balanse ng mga proseso dito.
Paano Nakakaapekto Ang Pagkonsumo Ng Buong Pakwan Sa Ating Katawan?
Sa mga maiinit na araw ng tag-init, walang mas nagre-refresh at nagpapalamig kaysa sa isang hiwa ng malamig na pakwan. Ang matamis na prutas na ito, na ang nilalaman ay pangunahin sa tubig, ay isang paboritong pagkain ng tag-init para sa mga bata at matanda.
Paano Nakasasama Ang Asukal Sa Ating Katawan?
Ang bawat ikatlong naninirahan sa ating planeta ay sobra sa timbang. Ayon sa maraming pag-aaral ng mga syentista sa mundo, ang dahilan dito ay labis na pagkonsumo ng asukal . Ang matamis na produktong ito ay nakakaadik tulad ng alkohol at droga.
Paano Nakakasama Ang Fast Food Sa Ating Katawan?
Ang mabilis na pagkain ay tinukoy bilang isang nakaka-boosting na pagkain. Mayaman ito sa mga puspos na taba, na ang pangmatagalang paggamit ay nagdaragdag ng peligro ng sakit sa puso, atake sa puso at stroke. Ipinapakita rin ng mga pag-aaral na sa ilang mga kaso, ang mga puspos na taba ay nagdaragdag ng panganib ng cancer.
Paano Mapasigla Ang Ating Tubig Sa Ating Sarili?
Ang tubig ang pangunahing mapagkukunan ng buhay para sa lahat ng mga nilalang. Nang walang pagkain ang isang tao ay maaaring tumagal ng napakahabang panahon, ngunit walang tubig - isang araw lamang. Ang tubig na dumadaloy sa mga gripo ng aming mga tahanan ay may iba't ibang mga impurities sa istraktura nito.