2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang halaman ng borage, o tulad ng mas kilala sa ating bansa - nakapagpapagaling na pipino, ay isang sinaunang halaman na halamang-gamot na ginamit sa loob ng daang siglo sa buong basin ng Silangan, Silangan at Gitnang Europa, Hilagang Africa at Iran.
Ang magagamit na mga bahagi ng borage ay halos lahat. Ginagamit ang pareho sa pagluluto at sa katutubong gamot, dahil sa kanilang palumpon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga dahon ng borage ay naglalaman ng mga amabilin, oleic at palmitic acid, at ang mga bulaklak ay naglalaman ng thezinin.
Ang langis ay nakuha mula sa mga binhi ng halaman, na mapagkukunan ng maraming halaga ng gamma-linolenic acid. Ginampanan nito ang isang mahalagang papel sa pagpapanatili at pagpapagaling ng mga kasukasuan, kartilago, kaligtasan sa sakit at malusog na balat.
Naglalaman ang Borage ng isang malaking dosis ng bitamina A, higit sa anumang iba pang halaman. Tinutukoy nito ang mahusay na paningin, malusog na balat at matatag na pag-andar ng immune system.
Ang nilalaman ng karotina ay hindi rin maliit. Ang kumbinasyon ng mga ito ay ginagawang isang malakas na antioxidant na protektado ang katawan mula sa mga libreng radical.
100 g lamang ng borage ang naglalaman ng 25% ng kinakailangang pang-araw-araw na paggamit ng B kumplikadong bitamina. Ang kanilang paggamit ay may binibigkas na pagpapaandar na pang-kontrol sa katawan.
Ang nakapagpapagaling na pipino ay may isang napakataas na nilalaman na bakal, kung kaya't lubos itong inirerekomenda para sa mga kababaihan. Tungkol sa 3.3 mg ay matatagpuan sa 100 g, na kung saan ay 40% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit. Ang iron ay isang mineral, isang bahagi ng hemoglobin.
Ang nabawasan na paggamit nito ay nagdudulot ng isang bilang ng mga anemikong kondisyon at talamak na pagkapagod, at ang pag-inom ng borage ay maaaring maiwasan ito. Bilang karagdagan, lubos nitong natutukoy ang kapasidad ng oxygen ng dugo. Bilang karagdagan sa bakal, ang mga sangkap na kaltsyum, mangganeso, tanso, sink at magnesiyo ay matatagpuan din sa borage.
Ang borage ay maaaring matupok sa maraming paraan. Ang mga dahon nito ay may napakahusay na lasa, malapit sa pipino, na ang dahilan kung bakit idinagdag sa iba't ibang mga sopas at salad. Ang mga mature na dahon ay ginagamit sa halip na kangkong.
Pagsamahin nang maayos sa mga kamatis at patatas. Ang mga pinatuyong dahon at kung minsan ang mga ugat ng borage ay kinuha sa anyo ng tsaa at infusions, na tinatrato ang mga kondisyon tulad ng postmenstrual pain, arthritis at dermatitis. Ang juice ay maaaring makuha mula sa mga halaman sa harap.
Inirerekumendang:
Para Sa Mga Kamangha-manghang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Isda
Ang kapaki-pakinabang na omega-3 fatty acid ay matatagpuan sa napakaliit na halaga ng baka at manok, ngunit ang isda ay isang tunay na mapagkukunan. Ang mas maraming pagkaing-dagat sa mesa at sa iyong menu, mas mahusay ang mararamdaman mo. Ano ang sinabi ng nutrisyonista?
Lahat Ng Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Binhi Ng Chia Sa Isang Lugar
Marapat buto ng chia may reputasyon bilang isang superfood. Maaari silang napakaliit, ngunit ang mga ito ay isang pambihirang hit ng nutritional vitamin. Sa katunayan, 1 kutsarang buto ng chia lamang ang naglalaman ng 69 calories at ipinagyayabang ng hanggang 5 gramo ng hibla, 4 gramo ng taba at 2 gramo ng protina.
Ang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Probiotics
Narinig nating lahat na ang mga probiotics ay lubhang kapaki-pakinabang. Ang mga ito ay matatagpuan sa mga pagkain tulad ng kefir, yogurt, sauerkraut, sourdough tinapay, atsara. Ngunit ano sila ang mga pakinabang ng probiotics ? 1. Palakasin ang immune system Ang mabuting bakterya sa probiotics tulungan detoxify ang colon at palakasin ang immune system.
Mga Strawberry: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Strawberry , na kilala rin sa pangalan nitong Latin na Fragaria ananassa, nagmula sa Europa noong ika-18 siglo. Ito ay isang hybrid ng dalawang uri ng mga ligaw na strawberry mula sa Hilagang Amerika at Chile. Ang mga strawberry ay maliwanag na pula at may isang makatas na pagkakayari, katangian ng aroma at matamis na panlasa.
Mga Kamatis: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Ang pang-agham na pangalan ng kamatis ay ang Solanum lycopersicum, at ang kanilang tinubuang-bayan ay ang Timog Amerika. Bagaman teknikal na isang prutas, ang mga kamatis ay karaniwang ikinategorya bilang mga gulay. Ang mga kamatis ay ang pangunahing mapagkukunan ng pandiyeta ng antioxidant lycopene, na na-link sa maraming mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang isang pinababang panganib ng sakit sa puso at cancer.