2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Mula Disyembre 13 ngayong taon, ang mga restawran, kumpanya ng pag-catering at paghahatid sa bahay ay kinakailangan upang magbigay ng kumpletong impormasyon tungkol sa karne sa kanilang mga menu.
Kailangang ipagbigay-alam ng mga tagapamahala sa kanilang mga customer ang pinagmulan ng pagkaing inihahatid nila, kung saan ang hayop ay itinaas at kung kailan ito pinatay bago ito pumasok sa kanilang plato.
Ito ay inihayag sa pagtatanghal ng bagong regulasyon sa pag-label, na kung saan ay nagsisimula sa lakas sa kalagitnaan ng Disyembre.
Inihayag ng Bulgarian Food Safety Agency na nilagdaan na nila ang mga kontrata sa Union of Food Industry at mga samahan ng mga panadero at confectioner para sa pagsasanay sa ilalim ng bagong regulasyon sa pag-label ng pagkain.
Ang impormasyon tungkol sa mga pinatay na hayop ay ipapakita sa mga label, na kung saan ay naroroon hindi lamang sa mga kalakal na binibili namin mula sa tindahan, kundi pati na rin sa mga restawran, paghahatid sa bahay at pag-catering, paliwanag ni Dr. Lubomir Kulinski - Direktor ng Pagkontrol at Border sa Pagkain Direktor ng Kontrol. BFSA.
Ang pagbabago na ito ay ipinakilala upang ang bawat customer ay masabihan tungkol sa lugar kung saan itinaas ang hayop at ang petsa kung saan ito pinatay.
Ang lahat ng mga sangkap sa inaalok na pagkain ay isusulat sa mga label. Lahat ng mga posibleng alerdyi ay mamarkahan sa mga tatak. Ang mga suplemento sa pagkain ay isusulat kasama ang kanilang buong pangalan, at hindi tulad ng dati sa E.
Kapag nakita mo ang E 300, halimbawa, ano sa palagay mo? Mapanganib na preservative. Sa katunayan, ito ay bitamina C - paliwanag ni Dr. Svetla Chamova, na pangulo ng Union of Food Industry.
Pagkatapos ng 2016, masabihan ang mga mamimili tungkol sa halaga ng enerhiya ng mga produkto - taba, karbohidrat, asukal, protina, asin at iba pang mahahalagang sangkap.
Idinagdag ng BFSA na ang ilang mga kumpanya ay nagpapakita pa rin ng mga halaga ng enerhiya ng kanilang mga produkto, ngunit ginagawa nila ito sa kalooban, at sa 2 taon na ito ay sapilitan.
Maraming mga gumagamit na sumusubok na basahin ang mga label ay nahihirapan dahil ang mga titik ay masyadong maliit. Sa pagpapakilala ng bagong regulasyon, ang mga titik ay dapat na 1.2 millimeter.
Inirerekumendang:
Ang Pabo - Ang Kwento Ng Pinaka-pampagana Na Tradisyon Ng Pasko
Pasko bilang karagdagan sa mga regalo at kasiyahan sa pamilya, palagi itong mayroong kahit isa pabo . Inihaw, pinalamanan, na may repolyo, kastanyas, patatas, pasas o kabute, ito ay isa sa mga pare-pareho na bagay na naaamoy ang mga pista opisyal sa pagtatapos ng taon sa buong mundo.
Mas Kapaki-pakinabang Ba Ang Mga Taba Ng Gulay O Hayop?
Hanggang ngayon, malawak na pinaniniwalaan na ang mga fat ng gulay ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga fats na pinagmulan ng hayop, tulad ng mantikilya. Sa huli, ang pananaw na ito ay malapit nang maging ganap na mali. Ayon sa mga nakaraang pag-aaral at pagsasaliksik, ang pagkonsumo ng mga fats ng hayop ay nagpapataas ng antas ng kolesterol sa dugo.
Ang Mga Taba Ng Hayop Na Kinakain Natin
Mga taba ng hayop ay madalas na ginagamit na mga produkto sa pagsasanay sa pagluluto, bagaman maraming kontrobersya tungkol sa mga ito. Taba ng gatas Una sa lahat, ang taba ng gatas ay higit na tinalakay. Ang mga ito ay taba sa gatas na nagaganap bilang isang emulsyon ng langis-sa-tubig sa anyo ng mga fat globule na mas maliit sa 1 micrometer.
Ribeye Steak - Ang Pinakakatas Sa Lahat Ng Mga Steak
Mabango at mayaman sa panlasa, rebuy ang steak ay ang pinaka marupok at makatas sa lahat ng uri ng steak. Ito ay itinuturing na kakaiba dahil sa marmol na pattern nito at ng espesyal na lugar kung saan ito pinutol - sa itaas lamang ng mga tadyang.
Ang Mga Vegan Ang Pumalit Sa Britain! Pupunta Rin Sila Sa Atin?
Mayroong 3.5 milyong mga Briton mga vegan . Ang bilang ay lumalaki araw-araw, at fashion sa diet-based diet inabot kami. Sa kasalukuyan, 7% ng mga tao sa UK ang nagpapakilala bilang mga vegetarian . Ang pagsasaliksik sa isyu ay ginawa ng site comparethemarket.
