2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang barley ay itinuturing na unang cereal na lumaki ng mga tao sa lahat. Naglalaman ito ng lahat ng mahahalagang mineral na kailangan ng isang tao. Ito ay isang mahusay na antioxidant at inirerekumenda sa paggamot ng maraming mga sakit. Ito rin ay labis na masarap, na kung saan ay kung bakit ito ay bahagi ng isang bilang ng mga pampagana at magaan na mga salad. Narito ang ilan sa mga ito:
Masarap na salad na may barley
Mga kinakailangang produkto: 1 tsp barley, 500 g fillet ng baboy, 200 g litsugas, 1 bungkos berdeng mga sibuyas, 1 pipino, langis, asin, paminta
Para sa pagbibihis: 10 ML langis ng oliba, 1/2 kahel, 1 kutsara. mustasa, 1 tsp kari, 2-3 sibuyas na bawang
Paraan ng paghahanda: Hugasan nang mabuti ang barley at iprito hanggang ginintuang. Ibuhos sa tubig at pakuluan ng 40 minuto sa isang katamtamang temperatura, pagkatapos ay cool.
Ang karne ay pinutol sa mga cube at tinimplahan ng pampalasa. Ang mga produktong dressing ay halo-halong kasama ng lamutak na orange juice at ang niligis na bawang. Ang karne ay inatsara sa nagresultang sarsa sa loob ng 20 minuto.
Pagprito ng baboy sa langis hanggang luto. Gupitin ang berdeng sibuyas sa maliliit na piraso, ang pipino sa mga piraso at ang salad sa malalaking piraso. Ang lahat ng mga produkto ay halo-halong at tinimplahan ng pag-atsara ng karne.
Summer salad na may barley
Mga kinakailangang produkto: 1 tasa ng barley, 1 zucchini, gupitin sa quarters, 1 lata ng mga chickpeas, mga cherry tomato, ilang mga tangkay ng palma, 1 tasa ng mga almendras (hilaw o inihaw), manipis na hiwa, 1 dakot ng perehil, coriander, 2 sibuyas na bawang, ang katas ng 2 limon, 1 abukado, gupitin, ΒΌ tasa ng langis ng oliba, 1 kutsarita na cayenne pepper, asin, paminta
Paraan ng paghahanda: Pakuluan ang barley sa inasnan na tubig sa loob ng 8-9 minuto. Samantala, tagain ang bawang, perehil at kulantro.
Ang mga tangkay ng palma ay pinutol. Ang lata ng mga chickpeas ay binuksan at binilhan. Sa isang mangkok, ihalo ang bawang, perehil, kulantro, mga almond, tangkay ng palma, mga kamatis, lemon juice, langis ng oliba, mainit na pulang paminta at mga sisiw.
Ilagay ang zucchini sa kumukulong tubig na may barley sa loob ng 30 segundo. Pigain ang zucchini at barley sa isang salaan at iwanan sa ilalim ng isang malamig na daloy ng tubig sa loob ng isang minuto. Idagdag sa mangkok kasama ang iba pang mga produkto at timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Panghuli, idagdag ang mga piraso ng abukado.
Barley salad na may mga kabute
Mga kinakailangang produkto: 1 tsp hulled barley, 350 g matitigas na kamatis, pitted black olives, 300 g kabute, 1 bungkos basil, 6 tbsp. langis ng oliba, asin, paminta
Paraan ng paghahanda: Pakuluan ang barley sa inasnan na tubig sa loob ng 25-30 minuto. Sa oras na ito, paluin ang kamatis sa kumukulong tubig nang halos isang minuto. Pigain at balatan.
Ang pinakuluang barley ay hugasan sa ilalim ng umaagos na tubig, pinatuyo at pinatuyo. Ilagay sa isang mangkok at idagdag ang mga kamatis, olibo, kabute at basil. Timplahan ang salad ng langis ng oliba, asin at paminta. Paghaluin nang mabuti at ihain.
Inirerekumendang:
Pagkaing May Barley
Ang barley ay hindi gaanong popular sa ating bansa. Ito ay madalas na itinuturing na isang pagkain na angkop para sa mga hayop kaysa sa mga tao. Gayunpaman, hindi ito ang kaso. Ang lugaw ng barley ay inilagay sa isang pedestal noong sinaunang panahon.
Mga Uri Ng Salad O Naiiba Ba Kayo Mula Sa Salad Hanggang Sa Salad
Binibigyan ng mga salad ng pagkakataon ang bawat chef na mag-eksperimento sa iba't ibang mga lasa, kulay at pagkakayari. Maaari silang maging simple bilang isang halo ng iba't ibang mga dahon ng gulay o naglalaman ng nakakagulat na mga kumbinasyon ng mga dahon, gulay, buto o pasta.
Masarap Na Salad Na May Keso Sa Maliit Na Bahay
Ang keso sa kote ay lubos na mahusay para sa kalusugan dahil naglalaman ito ng maraming mga bitamina, protina at amino acid. Ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng protina, at mabilis at madaling hinihigop ng katawan, na inilalagay sa unahan sa pagraranggo ng mga pinakamahusay na pagkain sa diyeta.
Masarap At Malusog Na Mga Salad Na May Itim Na Labanos
Ang mga labanos, pati na rin ang puting labanos ay karaniwan sa aming menu. Ngunit bakit natin maiiwasan ang pag-ubos ng itim na labanos, na kung ito ay napaka kapaki-pakinabang para sa ating katawan? SA itim na labanos naglalaman ng isang sangkap na kilala bilang lysozyme at kilala na may malakas na aktibidad na antimicrobial.
Masarap Na Pagkain Ay Masarap
Ang "Mapait" ay isang salita na madalas na binibigkas sa kasal o ng mga bata kapag umiinom ng gamot. Sa pangkalahatan, ang salitang ito ay magkasingkahulugan sa isang bagay na hindi masarap. Gayunpaman, lumalabas na ang mga mapait na bagay ay maaaring maging masarap, ngunit napaka kapaki-pakinabang din.
