2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga biskwit sa pagkain at anumang mga pastry na isang produkto ng industriya ng pagkain ay maaaring magkaroon ng masamang epekto sa aming pag-iisip, sabi ng mga dalubhasa ng US, na sinipi ng Daily Mail.
Samakatuwid, pagkatapos ng isang abala at emosyonal na araw, inirerekumenda na huwag abutin ang mga matamis na tukso. Ang trans fats na naglalaman ng mga ito ay nagbabago sa paraang ididirekta natin ang ating emosyon. Ang pag-aaral ay isinagawa ng mga dalubhasa mula sa San Diego at kasangkot ang 5,000 katao.
Ang mga resulta ng pag-aaral ay malinaw na ipinapakita na ang mga kumukuha ng mas malaking halaga trans fats, kontrolin ang kanilang damdamin nang mas mahirap kaysa sa ibang mga tao. Ang mga taong ito ay hindi tunay na may kamalayan sa kanilang kalagayan at hindi makontrol ang kanilang kalooban, idinagdag ng mga Amerikanong siyentista. Upang maiwasan ang mga ganitong sitwasyon, pinapayuhan ng mga siyentista na bawasan ang mga trans fats.
Sa yugtong ito, ang ugnayan sa pagitan ng mood at trans fats ay hindi pa sapat na napag-aralan ng mga eksperto, ngunit patuloy na nagsasaliksik ang mga siyentista sa isyung ito.
Ang dahilan kung bakit ginagamit ang mga ito sa iba't ibang mga uri ng cake ay na pinahahaba nila ang buhay ng istante at mas mura. Ang isang nakaraang pag-aaral sa mga hydrogenated na langis ay nagpakita na ang mga taong kumakain ng mga ito nang madalas ay mas agresibo kaysa sa iba.
Bilang karagdagan, alam na ang mga trans fats ay nagdaragdag ng mga antas ng kolesterol, at ito ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa puso, sabi ng mga eksperto. Ang mga trans fats ay naisip ding tataas ang panganib na magkaroon ng type 2 diabetes.
Saan tayo makakahanap ng mga trans fats?
Sa kasamaang palad, ang mga trans fats ay matatagpuan sa maraming mga pagkain na madalas na natupok - matatagpuan ang mga ito sa mga paboritong french fries, donut, crackers, biskwit, pie ng bawat isa. Matatagpuan din ang mga ito sa kuwarta ng pizza, puff pastry, margarine, mga handa na meryenda, chips, mga stick ng mais, salad.
Upang malaman kung ang produktong pinili mo ay naglalaman ng mga trans fats, basahin ang label. Kung sinabi nitong bahagyang hydrogenated na langis, kung gayon tiyak na naglalaman ito ng mga trans fats.
Inirerekumendang:
Ang Mga Pagkaing Naglalaman Ng Pinakamaraming Trans Fats
Anumang pagkain na tumigas ng isang reaksyon ng kemikal na kinasasangkutan ng hydrogen ay naglalaman ng mga trans fats. Ang proseso ay kilala bilang hydrogenation, at kung nakikita mo ang pangalan ng code na ito sa mga nilalaman ng package, mas mabuti kang hindi bumili.
Ipinagbawal Nila Ang Trans Fats Kung Pinatunayan Nila Ang Kanilang Pinsala
Sa mga araw na ito, ang bagong mga kinakailangan sa pag-label sa Europa ay nagsisindi. Kinakailangan nila ang mga pagkain na alerdyen na nakasulat sa isang may kulay na background o sa ibang font. Ang linaw na pinagtibay ay hindi linilinaw kung ang mga mapanganib na sangkap ay dapat nakalista sa menu ng mga establisimiyento kung saan sila pinaglilingkuran.
Ang Mga Trans Fats Ay Pinagbawalan Sa Estados Unidos. At Mayroon Tayo?
Ang pinsala ng trans fats ay matagal nang pinag-uusapan. Ang patuloy na pagtatangka upang maiwasan ang problemang ito na isapubliko ay hindi matagumpay. Kamakailan ay naglabas ang US ng Food and Drug Administration ng pahayag na ang trans fats ay hindi ligtas para sa kalusugan.
Naghahanda Ang Amerika Na Ipagbawal Ang Trans Fats
Inihayag ng mga awtoridad sa kalusugan ng Estados Unidos na nais nilang ipagbawal ang mga artipisyal na trans fats sa pagkain sapagkat napakasama nito sa kalusugan. Ayon sa US Food and Drug Administration, ang naturang pagbabawal ay maiiwasan ang 7,000 pagkamatay at 20,000 atake sa puso sa Estados Unidos bawat taon.
Ang Mga Ubas Ay Nagpapainit Sa Amin, Nagpapagaan At Nagpapaganda Sa Amin
Hindi nagkataon na ang mga ubas ay isang paboritong prutas mula pa noong sinaunang panahon. Ang mga pakinabang nito ay marami. Ang mga ubas ay nakakaapekto sa bawat organ ng katawan. Ang mga nagpasya na tumira ay madalas na hindi pinapansin, iniisip na nakakasama ito dahil sa tamis nito, ngunit ito ay isang pagkakamali.
