Mga Pagkain Na Naglalaman Ng Yodo

2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38

Ang yodo ay isang sangkap ng kemikal na mahalaga para sa paggawa ng mga teroydeong hormone na kinokontrol ang paglago at metabolismo. Ang yodo ay isang bahagi ng halos lahat ng nabubuhay na halaman at hayop. Ang mga karaniwang sukat ng yodo sa pagkain ay wala dahil ang mga konsentrasyon ng yodo ay nag-iiba sa buong mundo.

Sa pangkalahatan, ang seafood ay naglalaman ng pinakamaraming yodo, na sinusundan ng mga pagkaing hayop at halaman. Sa lahat ng mga pagkain, ang damong-dagat ay isa sa pinaka kilalang at pinaka maaasahang mapagkukunan ng natural na yodo, ngunit ang mga itlog at mga produktong pagawaan ng gatas ay maaari ding maging mahusay na mapagkukunan.

Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang kakulangan sa yodo ay maaaring humantong sa pagpapalaki ng teroydeo, pag-aantok, pagkapagod, paghina ng immune system, mabagal na metabolismo, autism, pagtaas ng timbang at posibleng maging mga kalagayan sa pag-iisip tulad ng pagkabalisa at pagkalungkot. Ang magandang balita ay na maraming mga pagkaing may yodo at lahat sila ay madaling maisasama sa aming pang-araw-araw na diyeta.

Ang inirekumendang pang-araw-araw na dosis (RDA) ng yodo ay 150 micrograms bawat araw para sa sinumang higit sa 14 taong gulang. Ang RDA para sa mga batang may edad na 1-8 taong gulang ay 90 micrograms araw-araw, at para sa mga batang may edad na 9-13 120 micrograms araw-araw. Kung ikaw ay buntis o nagpapasuso, inirerekumenda na kumuha ka ng 290 micrograms araw-araw.

1. Damong-dagat

Naghahatid ang karagatan ng pinakamalaking tindahan ng mga pagkaing iodine, kabilang ang algae. Ang isang kutsara ng damong-dagat ay naglalaman ng halos 2000 micrograms ng yodo.

2. Mga pulang cranberry

Ang prutas na ito ay mayaman sa mga antioxidant at ang iba pang pangunahing mapagkukunan ng yodo. Halos 100 gramo ng mga blueberry ang naglalaman ng humigit-kumulang na 400 micrograms ng yodo. Inirerekumenda na bumili ng sariwang prutas o juice.

3. Yogurt

Isang natural na probiotic, yogurt ay isang mahusay na pagkain na mayaman sa yodo na dapat mong idagdag sa iyong diyeta. Ang isang paghahatid ay may higit sa kalahati ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan.

4. Mga beans

Maraming mga butil ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga nutrisyon at sa parehong oras mayaman sa yodo, at beans ay maaaring nangunguna sa listahan. 1/2 tasa lamang ng mga beans na ito ang naglalaman ng halos 32 micrograms ng yodo. Ang mga beans ay hindi lamang isang pagkaing mayaman sa yodo, ngunit ang mga ito ay labis din sa hibla.

5. Mga berry

Ang masarap na pulang prutas na ito ay puno ng hanggang sa 10% ng iyong pang-araw-araw na mga pangangailangan ng yodo at sa isang paghahatid lamang. Ang isang tasa ng mga sariwang strawberry ay naglalaman ng humigit-kumulang 13 micrograms ng yodo.

6. Himalayan salt

Ang form na ito ng asin, na kilala rin bilang kulay-abo na asin, ay isang mahusay na mapagkukunan ng natural na yodo. Bagaman maraming uri ng table salt ang pinayaman ng yodo, sila ay pinagkaitan ng kanilang mga likas na katangian sa kalusugan dahil sila ay ginagamot sa kemikal. Isang gramo lamang ng Himalayan salt ang naglalaman ng humigit-kumulang na 500 micrograms ng yodo.

7. Mga produkto ng pagawaan ng gatas

Ang gatas at keso ay mahusay na mapagkukunan ng yodo, isang baso lamang ng gatas ang naglalaman ng halos 55 micrograms ng yodo. Upang maiwasan ang maraming negatibong epekto sa sistema ng pagtunaw kapag nagpapakain ng gatas at keso ng baka, ipinapayong pumili ng hilaw na gatas ng kambing na organikong at keso ng kambing, na isang mas malusog na kahalili sa pagkuha ng yodo mula sa gatas at mga produktong pagawaan ng gatas.

8. Patatas

Ang patatas ay isang madaling karagdagan sa karamihan sa mga pinggan at isa sa pinakamayamang mapagkukunan ng yodo sa kaharian ng halaman. Ang isang medium na lutong patatas ay naglalaman ng 60 micrograms ng yodo.