2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang patatas ay maaaring humantong sa uri ng diyabetes kung natupok sa labis na halaga. Pito o higit pang pagkain sa isang linggo ay nagdaragdag ng panganib na ito ng higit sa 33%.
Ang isang bagong medikal na pag-aaral ay natagpuan na ang mga pinggan ng patatas ay maaaring hindi lamang masarap ngunit mapanganib din. Ito ay lumabas na pitong o higit pa sa mga ito natupok sa loob ng isang linggo na maaaring dagdagan ang panganib na magkaroon ng type 2 diabetes kumpara sa pag-ubos ng isang katulad na pagkain sa parehong panahon. Kahit na dalawa hanggang apat na pagkain ay maaaring dagdagan ang panganib na ito hanggang sa 10%.
Ang medikal na pagsubok ay isinasagawa sa Center for Cancer and Cardiovascular Disease Prevention sa Osaka. Natuklasan ng mga siyentista na kahit na ang patatas ay itinuturing na isang gulay, hindi sila dapat isaalang-alang na isang malusog na sangkap ng pagdidiyeta.
Siyempre, ang piniritong patatas ay naging pinaka-nakakapinsala sa una. Ang pinakuluang, inihurnong, at niligis na patatas ay may mas mahusay na mga katangian, ngunit maaari din silang labis na gawin.
Ang nakuha na data ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang patatas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng almirol at kaunting halaga ng mga bitamina, mineral, hibla at polyphenols. Ito ay ang mababang kalidad na mga carbohydrates na nagdaragdag ng panganib na magkaroon ng sakit.
Sa simula ng pag-aaral, ang mga kalahok ay ganap na malusog. Hindi sila nagdusa mula sa anumang karamdaman sa puso, diabetes o cancer. Sa pag-aaral, tiningnan ng mga mananaliksik ang mga nakagawian sa pagkain ng higit sa 100,000 katao sa Estados Unidos at kung paano sila nakakaapekto sa kanilang kalusugan.
Larawan: Sevda Andreeva
Sa wakas, nagkaroon ng hindi maiiwasang ugnayan sa pagitan ng pagkonsumo ng patatas at pag-unlad ng diabetes. Ito ay naka-out na ang mga kadahilanan tulad ng lifestyle, taba ng katawan, bigat ng katawan at diyeta ay hindi nakakaapekto sa mga resulta.
Ipinapakita ng mga pagsusuri na kapag ang mga ugat na gulay ay hinahain ng mainit, ang almirol sa mga ito ay natutunaw nang mas madali. Sa ganitong paraan, ang glucose ng dugo ay tumataas nang mas mabilis.
Napag-alaman na kung papalitan natin ang tatlo sa mga bahagi ng patatas ng buong butil, ang panganib ng diabetes ay nabawasan ng hanggang 12%. Sa pangkalahatan, ang pagkonsumo ng lahat ng uri ng malusog na pagkain tulad ng prutas, mani at gulay ay binabawasan ang panganib na ito, sinabi ng mga siyentista.
Inirerekumendang:
Ang Mga Fruit Juice Ay Maaaring Maging Sanhi Ng Diabetes
Ang isang pag-aaral na isinagawa sa tulong ng 187,000 katao ay nagpapakita ng nakakaalarma na mga resulta. Ayon sa kanila, ang pagkonsumo ng mga fruit juice ay maaaring maging sanhi ng diabetes. Ang pag-aaral ay tumagal mula 1984 hanggang 2008 - Ang mga siyentipiko ng British, American at Singaporean ay nagkolekta ng data mula sa maraming mga pag-aaral.
Malalang Sakit Ng Ulo - Ano Ang Sanhi Nito At Ano Ang Makakatulong?
Dahilan ng talamak sakit ng ulo ay isang genetically determinadong kakulangan ng serotonin sa utak. Binabago nito ang pisyolohiya ng mga daluyan ng dugo, mga receptor ng sakit at sanhi ng pananakit ng ulo. 90% ng mga pasyente ay may kasaysayan ng pamilya.
Ang Madilim Na Bahagi Ng Kumin: Tingnan Kung Anong Pinsala Ang Sanhi Nito
Imposibleng isipin ang lutuing India nang walang cumin! Gumagamit ang mga chef ng India ng cumin upang magbigay ng isang natatanging lasa sa kanilang mga recipe. Sa Asya, kung saan nagmula talaga ang mga binhing ito, kilala sila bilang jira, cummel, kala eyera, shahi eyera, delvi seed, haravi at opium karvi at labis na tanyag sa mga sopas, meryenda, pasta at kahit mga tsaa.
Ang Mga Inihaw Na Hiwa At Patatas Ay Carcinogenic At Sanhi Ng Cancer
Ang mga inihaw na hiwa, pati na rin ang mga lutong patatas, ay bumubuo ng carcinogenic acrylamide, na maaaring humantong sa pag-unlad ng cancer, ayon sa isang pag-aaral ng British Food Standards Agency. Nagbabala ang mga eksperto na mas madidilim ang kulay ng mga hiwa o patatas, mas mapanganib ang mga ito sa iyong kalusugan.
Ang Pagluluto Gamit Ang Langis Ng Mirasol Ay Maaaring Maging Sanhi Ng Cancer
Kung madalas kang magluto gamit ang langis ng mirasol, pinapataas mo ang panganib na magdusa mula sa cancer sa hinaharap dahil sa paglabas ng mga lason, sabi ng mga siyentista mula sa unibersidad ng Oxford at Leicester. Bagaman ang unsaturated fats ay mabuti para sa katawan ng tao, binalaan ng mga siyentista na sa mga langis ng halaman tulad ng langis ng mirasol, mais at rapeseed na langis, maaari silang maging lubhang mapanganib sa iyong kalusugan.
