2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga kaserol na may broccoli at cauliflower ay mabilis na ginawa, angkop sila para sa isang magaan na hapunan o isang side dish para sa inihaw na karne. Ang mga Casseroles ay angkop para sa mga kaso kung saan ang mga hindi inaasahang mga bisita ay dumating sa iyo.
Mga Sangkap: 800 gramo ng cauliflower, 500 milliliters ng liquid cream o 200 milliliters ng cream at 200 milliliters ng gatas, 150 gramo ng keso, 1 kutsara ng harina, 1 kutsara ng mantikilya, asin at paminta sa panlasa.
Ang cauliflower ay pinutol sa mga bulaklak. Pakuluan sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng sampung minuto. Maubos. Ayusin sa isang lalagyan na grasa.
Ang dilaw na keso ay gadgad ng maramihan. Matunaw ang mantikilya, idagdag ang harina at gaanong gprito. Idagdag ang cream at pakuluan. Idagdag ang dilaw na keso at init hanggang natunaw. Magdagdag ng asin at paminta.
Ibuhos ang sarsa na ito sa cauliflower. Maghurno sa 180 degree para sa halos kalahating oras.
Madaling gawin ang broccoli casserole. Mga Sangkap: 500 gramo ng broccoli, 250 milliliters ng cream, 4 na itlog, 150 gramo ng keso, mantikilya upang kumalat sa kawali, mga breadcrumb upang iwisik sa kawali, asin at paminta sa panlasa.
Broccoli, tinadtad sa mga inflorescence, pakuluan ng sampung minuto sa kumukulong inasnan na tubig at alisan ng tubig. Paghaluin ang cream, itlog at gadgad na dilaw na keso. Magdagdag ng asin at paminta.
Grasa ang kawali ng mantikilya at malinis na iwisik ng mga breadcrumb. Ayusin ang brokuli. Mag-ambon gamit ang sarsa at umalis ng kalahating oras sa isang preheated oven sa 200 degree. Maghain ng mainit bilang isang ulam o pangunahing kurso.
Kung ninanais, maaari kang gumawa ng isang casserole ng cauliflower at broccoli sa pantay na halaga. Ang lahat ay pinutol sa mga inflorescence at pinakuluan ng sampung minuto sa inasnan na tubig. Paghaluin kasama ang 3 pinalo na itlog, 250 milliliters ng sour cream, 50 milliliters ng sariwang gatas, 100 gramo ng gadgad na keso, pampalasa upang tikman at maghurno sa oven hanggang sa rosas.
Inirerekumendang:
Cauliflower - Ang Masarap Na Lunas Ng Taglagas
Naglalaman ang cauliflower ang maraming mga mineral, trace elemento, bitamina at nutrisyon. Sa mga tuntunin ng bitamina C, halimbawa, ito ay nakahihigit sa ordinaryong repolyo, kaya't hindi nakapagtataka na 50 g lamang ng cauliflower ang nagbibigay sa katawan ng pang-araw-araw na pangangailangan para sa bitamina C.
Ang Repolyo, Broccoli At Cauliflower Ay Nagpapahaba Ng Buhay
Ang mga taong kumakain ng malaking halaga ng repolyo, broccoli at cauliflower ay nabubuhay nang mas matagal. Ang mga cruciferous na gulay ay mayaman sa bitamina C at naglalaman ng maraming iba pang malusog na sangkap. Ang tatlong gulay ay may isa pang kalamangan - maaari nilang mapupuksa ang labis na pounds, dahil naglalaman ang mga ito ng mga espesyal na phytonutrient na makakatulong magsunog ng taba sa tiyan.
Paano Magluto Ng Sariwang Broccoli At Cauliflower
Ang sariwang broccoli at cauliflower ay napaka masarap kung luto nang maayos at pagkatapos ay inihanda ayon sa mga espesyal na resipe upang higit na pagyamanin ang kanilang panlasa. Ang cauliflower at broccoli ay mayaman sa maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap at taglagas ang kanilang panahon kung sila ay puno ng mga bitamina at pinakaangkop para sa pagkonsumo.
Napakahalagang Mga Tip Para Sa Pagyeyelo Ng Broccoli At Cauliflower
Ang broccoli at cauliflower ay kabilang sa mga pinaka kapaki-pakinabang na gulay, dahil ang mga ito ay isang tunay na bomba ng mga bitamina. Tumutulong silang palakasin ang immune system at protektahan ang katawan mula sa sakit sa atay at maging ang cancer.
Ang Broccoli At Cauliflower Ay Isang Mahusay Na Mapagkukunan Ng Sulforaphane
Broccoli at cauliflower para sa mga gulay ng pamilya ng krus. Bukod sa napakasarap, ang mga ito ay labis din na kapaki-pakinabang. May kakayahan silang maiwasan ang paglitaw ng mga polyp, na maaaring humantong sa mga malignant na sakit ng colon.
