2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang bawat nagmamahal sa bacon ay nasanay sa pagluluto nito ayon sa kanyang panlasa, at ang karaniwang mga pampalasa ay karaniwang magkaparehong pulang paminta, itim na paminta, kulay na asin, masarap at marami pa.
Ito ay pinakamadaling bumili ng handa na bacon mula sa tindahan at mag-eksperimento sa mga pampalasa sa iyong sarili, ngunit isang hamon talaga na subukang ihanda ang iyong sariling pinatuyong, paprika o maalat na lutong bacon, na maaari mong paandahin muna at pagkatapos ay ubusin kahit kailan at sa ilalim ng anumang kondisyon.ang hugis na nais mo.
Gayunpaman, tandaan na para sa hangaring ito kailangan mong makakuha ng isang malambot na bacon mula sa likuran ng hayop. Narito ang ilang simple ngunit lubos na masarap na mga recipe:
Pinatuyong bacon
Mga kinakailangang produkto: 5 kg ng bacon, 500 g ng asin, 100 g ng pulang paminta, 20 g ng itim na paminta, 20 g ng malasang.
Paraan ng paghahanda: Ang bacon ay hugasan at gupitin sa mga piraso ng tungkol sa 10 cm ang lapad at tungkol sa 30 cm ang haba. Ang mga ito ay hadhad ng asin at inilagay sa isang maayos na kahon, ang mga gilid nito ay natatakpan ng papel na foil para sa pagluluto.
Ang mga piraso ay may linya sa balat ng mahigpit sa tabi ng bawat isa, ang lahat ay mahigpit na inasnan. Ibuhos ang 2 cm ng asin sa itaas. Pagkatapos ng halos 3 linggo, ang bacon ay nalinis, hadhad sa mga natitirang pampalasa at pinatuyong sa isang maaliwalas na lugar.
Paprika bacon
Mga kinakailangang produkto: 3 kg ng sariwang bacon, sapat na repolyo juice upang takpan ito, isang halo ng pula at itim na paminta, malasa, turmerik at ground cumin.
Paraan ng paghahanda: Ang bacon ay hugasan at gupitin sa mga piraso ng tungkol sa 10 cm ang lapad at tungkol sa 20 cm ang haba. Ang juice ng repolyo, na dapat ay sapat upang masakop ito, ay dinala at ang bacon ay inilalagay sa loob nito ng halos 15 minuto. Alisin, alisan ng tubig at kuskusin ng lahat ng halo-halong pampalasa. Balutin sa foil at iwanan upang palamig sa ref.
Inihaw na bacon
Mga kinakailangang produkto: 10 kg ng bacon, 500 g ng asin, 3 mga sibuyas, 10 sibuyas ng bawang, 100 g ng pulang paminta, 10 g ng itim na paminta, 1 kg ng mantika.
Paraan ng paghahanda: Ang bacon ay gupitin at pinakuluan sa inasnan na tubig, pagdaragdag ng halos 100 g ng asin sa 5 litro ng tubig. Idagdag dito ang quartered na peeled na sibuyas at bawang.
Matapos maluto ang lahat, ang mga piraso ng bacon ay pinatuyo, pinagsama sa mga paminta, na hinaluan ng 400 g ng asin at mahigpit na nakaayos sa mga garapon na salamin, pagkatapos ay ibinuhos ng tinunaw na mantikilya. Nagsasara sila at maiimbak ng mahabang panahon sa isang maaliwalas at cool na lugar.
Inirerekumendang:
Nangungunang Mga Tip Para Sa Paghahanda At Pag-ubos Ng Sariwang Prutas
Sa sumusunod ay mababasa mo ang mga madaling tip para sa pagbabawas ng basura, pagkuha ng mas maraming nutrisyon at pag-save ng oras at pera ang paghahanda ng sariwang prutas . Juice o smoothie: Sariwa pinaghihiwalay ang likido mula sa sapal, habang ang makinis ay kasama ang lahat.
Nangungunang Mga Tip Para Sa Paghahanda Ng Masarap At Malusog Na Pinggan Na May Patatas
Ang patatas ay madalas na nasa listahan ng mga junk food para sa mga taong sumusunod sa isang espesyal na diyeta. Ang mga pahayag tulad ng "patatas ay tumataba" at "hindi magandang ihalo ang mga patatas sa mga protina (karne)"
Kanin - Iba't Ibang Uri, Iba't Ibang Paghahanda
Puti o kayumanggi, buong butil, blanched, na may maikli o mahabang butil… Basmati, gluten, Himalayan, panghimagas … At higit pa, at higit pa - mula sa Asya, mula sa Africa, mula sa Europa at isa na lumaki sa ating mga lupain. Ang bigas ay umiiral sa napakaraming mga pagkakaiba-iba at mga pagkakaiba-iba na hindi ito magiging oras para sa isang tao na listahan, basahin at alalahanin ang mga ito.
Paghahanda At Pampalasa Ng Tinadtad Na Baka
Walang duda tinadtad na karne niraranggo ang isa sa mga unang lugar sa kategorya ng mga paboritong specialty sa karne. Kung sabagay, sino ang hindi mahilig sa moussaka o pritong meatballs? Ang inihaw na karne ay ang pinakakaraniwang ginagamit na timpla ng karne, dahil maaari itong maidagdag sa halos anumang ulam.
Mga Pampalasa Na Pampalasa: Regan
Sa ating bansa ang oregano ay isang maliit na kilalang halaman, ngunit sa karatig Greece ito ay malawakang ginagamit sa kusina. Ang Oregano ay isang analogue ng aming perehil at ginagamit sa halos lahat ng mga pinggan at salad. Ilang tao ang nakakaalam na ang oregano tea ay nagpapagaling ng isang grupo ng mga sakit.
