Kumpletuhin Ang Nutrisyon Sa Hilaw Na Pagkain

Video: Kumpletuhin Ang Nutrisyon Sa Hilaw Na Pagkain

Video: Kumpletuhin Ang Nutrisyon Sa Hilaw Na Pagkain
Video: healthy food 2024, Nobyembre
Kumpletuhin Ang Nutrisyon Sa Hilaw Na Pagkain
Kumpletuhin Ang Nutrisyon Sa Hilaw Na Pagkain
Anonim

Ang pangunahing prinsipyo ng hilaw na pagkain ay ang pinaka-kapaki-pakinabang na pagkain para sa katawan ay halaman ng halaman sa likas na estado nito.

Ang pagsunod sa diyeta na ito ay hindi isang madaling gawain. Karamihan sa mga tao na sumusunod sa pamumuhay na ito ay gumugugol ng maraming oras sa kusina - paggupit, pagbabalat, pagpapatayo, pag-draining. Ito ay dahil ang kanilang diyeta ay karaniwang binubuo ng 75% na prutas at gulay.

Ang ilan sa mga pinaka-karaniwang pagkain sa mga hilaw na foodist ay sprouts, damong-dagat, mga legume, pinatuyong prutas, mani, buong butil.

Ang alkohol, caffeine at pino na asukal ay ganap na hindi kasama sa kanilang pang-araw-araw na menu.

Ang hilaw na pagkain ay mayaman sa mahalagang mga sustansya. Naglalaman ito ng hibla at napakaliit na taba at asukal.

Ang mga taong kumakain sa ganitong paraan ay dapat na subukang makakuha ng sapat na calcium, iron at omega-3 fatty acid, bitamina B12. Karamihan sa mga nutrisyon na ito ay matatagpuan sa mga pagkaing hayop.

Upang mabayaran ang kakulangan na ito, inirerekumenda ng mga eksperto na ang mga hilaw na foodist ay tumuon sa mga sumusunod na pagkain:

Kumpletuhin ang nutrisyon sa hilaw na pagkain
Kumpletuhin ang nutrisyon sa hilaw na pagkain

Ang pagkonsumo ng dalawang beses na mas maraming bakal kaysa sa ibang mga tao. Ang mga mapagkukunan ng bakal ay tofu, cashews at almonds.

Kumain ng hindi bababa sa walong pagkain sa isang araw ng mga pagkaing mayaman kaltsyum. Kabilang dito ang repolyo at repolyo ng Tsino, toyo, toyo keso, igos at tempe na keso.

Ang Vitamin B12 ay maaaring makuha mula sa pinatibay na mga siryal, nutrisyon na lebadura, pinatibay na gatas ng toyo.

Kumain ng mga walnuts at flaxseed. Maaari mong gamitin ang rapeseed oil, soybean, flaxseed at walnut oil. Ang mga ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng omega-3 fatty acid.

Ang protina ay nakukuha sa pamamagitan ng pagkain ng mga pinggan ng gulay sa maghapon.

Gayunpaman, ang protina ng gulay ay mas mahirap digest, kaya inirerekumenda na ubusin ang mga legume at toyo.

Inirerekumenda rin ng mga eksperto ang pagtaas ng paggamit ng calcium. Ito ay dahil ang isang diyeta na hilaw na pagkain ay maaaring dagdagan ang pagkawala ng buto.

Tulad ng pag-inom ng gatas at mga produktong pagawaan ng gatas ay naibukod, dapat kang maging maingat tungkol sa pag-inom ng bitamina D. Ang mababang antas nito ay maaaring humantong sa mga mahina na buto.

Para sa kadahilanang ito, inirerekumenda na ubusin ang mga pagkain na pinatibay ng bitamina D, tulad ng bigas at soy milk, ilang mga cereal at margarine.

Inirerekumendang: