2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Alam ng lahat ang kamangha-manghang pinaghalong cookies na ito na may amoy ng kape at kakaw, natutunaw sa bibig na may lasa na hindi maiiwan ang sinuman na walang malasakit. Lalo na kapag ang lahat ng pandama ay nagnanasa ng isang bagay na maganda at matamis.
Ngunit alam ba ng lahat kung saan at paano nagsimula ang kamangha-manghang resipe na ito para sa kaligayahan?
Bilang ito ay naging, ang landas ng mga likha sa pagluluto ay mahirap sundin. Ngunit para sa tiramisu isang bagay ang sigurado - ang kanyang pangalan ay nagmula sa Italya. Ang pagbaybay nito sa Italyano ay tirami sù, na nangangahulugang iangat ako ng mataas, shoot ako - sa matalinhagang paraan - upang ayusin ang kalooban ng isang tao, upang mapasigla at mapasaya sila.
Ang batayan ng tiramisu ay binubuo ng mga itlog, asukal, malamig na kape, mascarpone, alkohol (Marsala o Amaretto - para sa pagbabad na malambot na biskwit) at pulbos ng kakaw. Hinahanda nang magkahiwalay, ang mga sangkap na ito ay superimposed nang sunud-sunod sa magkakahiwalay na mga layer.
Larawan: Pagkain para sa Kaluluwa
Perpekto isang daang porsyento na dessert ng Italyano! Ngunit pa rin kung paano ito nagsisimula ang kasaysayan ng tiramisu? Walang alam na sigurado kung ano ang magbubunga ng iba't ibang mga alamat.
Ayon sa una, ang tiramisu ay naimbento sa Tuscany noong huling bahagi ng ika-16 na siglo. Ito ay nilikha lalo na para sa pagbisita sa Grand Duke ng Tuscany Cosimo III Medici. Nagustuhan niya ito nang labis na ang tiramisu ay naging paborito niyang panghimagas at ipinakalat niya ito sa buong Italya, ipinakilala ito sa korte ng Florence. Doon, ang mascarpone ay idinagdag sa orihinal na resipe.
Noong ika-18 siglo, ang dessert ay naging tanyag sa labas ng Italya, salamat sa mga may-akda na inilarawan ang resipe sa mga cookbook. Sinasabing noong panahon ng Renaissance, ang mga taga-Venice ay nag-alok ng tiramisu sa kanilang mga mahilig na bigyan sila ng higit na lakas, dahil itinuturing nilang isang aphrodisiac. Sinasabing ang mga patutungong Venetian na nagtatrabaho sa lungsod ay bumili din ng tiramisu upang muling magkarga ng kanilang baterya.
Yung isa alamat ng tiramisu ay mas prosaic. Ayon sa kanya, ang mahusay na panghimagas ay bunga ng isang trick na inilapat upang ang malamig na kape at ang labi ng mga cake ay hindi masayang. Ang isang maliit na liqueur ay idinagdag upang mapahina ang cake at lahat ng ito ay natakpan ng cream o mascarpone.
Sa paglipas ng panahon, ang tiramisu ay nagbago sa iba't ibang mga resipe - ang mga may iba't ibang mga biskwit o may pagdaragdag ng prutas. Ang mga resipe para sa tsokolate tiramisu ay maaari ding matagpuan. Isang bagay ng panlasa.
Inirerekumendang:
Ang Kamangha-manghang Kwento Ng Tiramisu
Ipinapalagay namin na marami sa iyo ang nagmamahal Tiramisu . Ito ay isa sa maraming masasarap na mga recipe na nakasanayan natin, at hindi namin tanggapin na ito ay inihanda sa anumang iba pang paraan kaysa sa isa na mas alam namin. Ang kuwento ng kamangha-manghang panghimagas na ito ay medyo kawili-wili.
Ang Duke Ng Medici At Ang Mga Courtesans Ay Nagpakilala Sa Tiramisu
Sa ikalabimpito siglo, ang isa sa mga Grand Dukes ng Medici ay ipinagdiwang ang kanyang kaarawan sa Siena, mayroon itong alamat. Lalo na para sa kanyang bakasyon, ang mga lokal na confectioner ay nagulat sa kanya ng isang dessert, na tinawag nilang "
Zukoto - Ang Keyk Na Maaaring Malilimutan Ang Tiramisu
Halos hindi isang tao ang hindi pa sumubok sa Tiramisu, ang kamangha-manghang Italian cookie cake na may kape, kakaw, mascarpone na keso at mga egg yolks. Matagal na itong naging klasikong sa mga cake. Gayunpaman, may isa pang tukso sa Italyano na maaaring palitan ito.
Tiramisu - Ang Paboritong Italian Dessert
Walang alinlangan na ang pinakatanyag na panghimagas sa lutuing Italyano ay ang tiramisu. Ang isinalin mula sa Italyano na tiramisu ay nangangahulugang Pasayahin mo ako! . Ito ay isang cake na gawa sa mga biskwit na babad sa kape, ikinalat sa Mascarpone cheese cream at iwiwisik ng mapait na kakaw.
6 Na Paraan Upang Kumain Ng Mga Avocado Upang Maging Malusog At Mahina
Hanggang sa kamakailang itinuturing na sobrang galing ng isang prutas para sa amin, ngayon ay labis kaming sabik na ubusin ang mga avocado. Narinig namin na kahit na caloric, marami itong pakinabang para sa kalusugan ng tao. Dahil sa yaman ng lahat ng mga nutrisyon na nilalaman dito, mayroon itong isang saturating effect at sinusuportahan ang pagkilos ng aming digestive system.
