5 Mga Dahilan Upang Subukan Ang Turkish Coffee

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: 5 Mga Dahilan Upang Subukan Ang Turkish Coffee

Video: 5 Mga Dahilan Upang Subukan Ang Turkish Coffee
Video: Turkish Coffee - Bedroom (Exclusive) 2024, Setyembre
5 Mga Dahilan Upang Subukan Ang Turkish Coffee
5 Mga Dahilan Upang Subukan Ang Turkish Coffee
Anonim

Maraming tao ang umaasa sa kape sa umaga upang gisingin sila at bigyan sila ng lakas sa maghapon. Para sa mga nagmamahal sa matapang na aroma, ito ay Turkish coffee. Ang kape na Turkish ay inihanda gamit ang isang natatanging pamamaraan na nagbibigay ng matapang na aroma.

Ano ang kape ng Turkey at paano ito handa?

Turkish coffee
Turkish coffee

Ito ay isang paraan ng paggawa ng kape na nagmula sa mga bansa sa Gitnang Silangan at Europa, kabilang ang Turkey, Iran at Greece. Ginawa ito sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng makinis na ground beans ng kape sa tubig (madalas na asukal) at dinala ang likido. Ayon sa kaugalian, ang kape na Turkish ay iniluluto sa isang palayok ng kape, isang espesyal na palayok ng kape. Pagkatapos ay ibubuhos sa mga tasa, ang ground coffee pulbos ay tumira hanggang sa ilalim, at ang natitirang likido ay natupok. Ang pag-iwan sa kape na hindi na-filter ay humahantong sa isang mas mataas na konsentrasyon ng caffeine kumpara sa iba pang mga pamamaraan ng pagkuha ng natapos na produkto para sa pag-inom. Turkish coffee maaaring ihain nang hindi pinatamis, ngunit kadalasang inihanda na may katamtamang halaga ng asukal. Ang pampalasa ng kardamom ay ang iba pang karaniwang karagdagan sa kape na Turkish. Dahil ang caffeine ay mas mataas sa Turkish coffee kaysa sa iba pang mga pamamaraan sa paggawa ng serbesa sa kape, mayroon itong ilang mga benepisyo sa kalusugan.

5 mga dahilan upang subukan ang Turkish coffee

Turkish coffee
Turkish coffee

1. Maaaring mapabuti ang matipuno. Ang caaffeine ay isang natural stimulant na maaaring mapabuti ang Athleticism at mental resilience. Ang kape na ito ay nagbibigay ng isang puro dosis ng caffeine, na maaaring makinabang sa mga atleta. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga atleta na umiinom ng Turkish coffee ay nagpakita ng mas mataas na antas ng enerhiya kaysa sa iba. Naglalaman ito ng polyphenolic antioxidants na mabuti para sa kalusugan. Naglalaman din ito ng terpenoids, na binabawasan ang pamamaga at pinapanatili ang kalusugan sa puso.

2. Maaaring maprotektahan laban sa pagbagsak ng kaisipan. Pinoprotektahan ng Caffeine ang utak mula sa mga kundisyon ng neurological tulad ng Alzheimer's disease. Binabawasan din nito ang peligro ng stroke, sakit na Parkinson at demensya.

3. Naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na compound. Dahil ito ay walang sala, Turkish coffee naglalaman ng mas maraming kapaki-pakinabang na sangkap kaysa sa nasala. Halimbawa, ang mga chlorogenic acid, na nagpapabuti sa kolesterol, antas ng asukal sa dugo at kinokontrol ang mataas na presyon ng dugo.

4. Maaaring magkaroon ng mga proteksiyon na epekto laban sa ilang mga karamdaman. Ang regular na paggamit ng kape na ito ay binabawasan ang panganib ng diabetes at sakit sa puso. Binabawasan din nito ang peligro ng depression, cancer sa atay, endometrial cancer at cirrhosis sa atay.

5. Ang pagdaragdag ng kardamono ay maaaring magbigay ng karagdagang mga benepisyo. Bilang karagdagan sa pagiging isang masarap na pampalasa, ang cardamom ay naglalaman ng malakas na mga antioxidant na binabawasan ang pamamaga at may kapaki-pakinabang na epekto sa mga malalang sakit. Mayroon din itong mga katangian ng antibacterial at anti-cancer.

Mga kawalan ng kape ng Turkey

Turkish coffee
Turkish coffee

Ang regular na pagpapatamis na may asukal ay maaaring magkaroon ng ilang mga negatibong epekto sa kalusugan. Ang mga inuming asukal ay nagdaragdag ng peligro ng labis na timbang, mataas na antas ng triglyceride at uri ng diyabetes 2. Ang mataas na antas ng caffeine ay maaaring humantong sa mga kaguluhan sa pagtulog, pagkabalisa at iba pang mga hindi kasiya-siyang kondisyon.

Inirerekumendang: