2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Karamihan sa mga tao ay hindi maisip ang kanilang menu nang walang isa o ilang mga hiwa ng tinapay. At dahil hindi siya nagsasawa, madalas siyang sumasali sa diyeta araw-araw. Sa kasamaang palad, ang mahiwagang aroma at panlasa mula pagkabata ng sariwang lutong tinapay na halo-halong may lebadura ay hindi pareho sa kasalukuyan. Mayroon nang napakalaking pagpipilian sa merkado, kaya kailangan mong maging labis na maingat sa pagpili ng pasta na ito.
Ang puting tinapay ngayon ay pangunahin na ginagawang mapanganib na sangkap - puting harina, lebadura, pino na asin, preservatives, yeasting agents, improvers, flavour, atbp. Ang puting harina ay hindi maayos na naproseso ng ating katawan - ito ay tulad ng isang pandikit na nagbabara sa atay, colon at samakatuwid ang aming buong panloob na sistema.
Walang kapaki-pakinabang na natira dito mula sa butil, at kahit ngayon ang puting harina ay naimbak ng masyadong mahaba sa mga warehouse. Samakatuwid, ang ganitong uri ng tinapay ay tiyak na hindi pinakamahusay na pagpipilian para sa iyong mesa.
Naglalaman ang tinapay ng Rye ng 30% higit pang bakal, dalawang beses na mas maraming potasa at tatlong beses na mas maraming sodium kaysa sa regular na tinapay. Bilang karagdagan, ito ay lubos na mayaman sa mga bitamina. Sa mga taong regular na kumakain ng nasabing tinapay, ang ischemic heart disease at iba pang mga sakit sa puso ay hanggang sa 30% na mas mababa kaysa sa mga tagahanga ng puting tinapay.
Ang tinapay na ginawa mula sa 100% buong trigo o iba pang buong butil ay mayaman sa hibla, pinoproseso nang mas mabagal ng katawan at sa gayon ay pinapanatili ang pakiramdam ng pagkabusog nang mas matagal.
Ang mga sangkap ng ballast sa buong tinapay, dumadaan sa bituka, pinasisigla ang kanilang aktibidad at dinala ang labis na taba mula sa pagkain. Kaya't nakakatulong silang mabawasan ang masamang kolesterol sa dugo.
Kapag pumipili sa tindahan, dapat mong malaman na mayroong isang malaking pagkakaiba sa pagitan ng buong butil at multigrain na tinapay. Ang Multigrain ay nangangahulugang maraming iba't ibang mga botanical cereal ang ginagamit - halimbawa, trigo, rye, mais, oats.
Ang Wholemeal tinapay ay nangangahulugang ang buong butil ay ginagamit kasama ang multi-layered na panloob na shell, aleurone layer, endosperm at germ. Ang pinaka kumpletong pagpipilian ay ang buong tinapay na ginawa mula sa iba't ibang palumpon ng mga binhi, ibig sabihin. multigrain din ito.
Inirerekumendang:
Narito Kung Paano Gumawa Ng Malusog Na Live Na Tinapay (Rustic Sourdough Na Tinapay)
Ang mga Bulgarians ay isa sa mga taong pinaka-kumakain tinapay . Ngayon mahirap hanapin ang kalidad at masarap na tinapay. Nag-aalok ang mga tindahan ng iba't ibang uri ng pasta - wholemeal, multigrain, ilog na tinapay, itim, uri, einkorn, gulay, atbp.
Ang Pinaka-malusog At Malusog Na Gulay
Ang mga gulay ay isang tunay na likas na regalo na may napaka positibong epekto sa katawan. Sa mga gulay maaari nating makita ang karamihan ng mga sangkap na kinakailangan para sa nutrisyon at hydration ng katawan. Wala silang maraming mga calory, na ginagawang isang mahusay na pagpipilian para sa anumang diyeta upang makontrol ang timbang at kolesterol.
Mula Sa Aling Pagkain At Aling Mga Microelement Ang Maaari Nating Makuha?
Ang bagay na nabubuhay ay binubuo ng halos 90 natural na nagaganap na mga elemento ng kemikal. Bagaman kailangan nating kumuha ng mga suplemento upang matulungan ang aming mga antas ng micronutrient, ang pangunahing paraan upang makuha ang mga ito ay sa pamamagitan ng tamang pagkain.
Aling Vegetarian Diet Ang Pinaka-malusog?
Para sa isang bilang ng mga kadahilanan, milyon-milyong mga tao sa buong mundo ang nagpasiyang isuko ang karne at hahanapin ito pagkain sa vegetarian . Ngunit ang isang bagong pag-aaral mula sa Greece ay nagpapakita na hindi lahat mga pagkain sa vegetarian malusog - lalo na sa mga taong napakataba.
Aling Tsokolate Ang Malusog At Alin Ang Hindi?
Ang tsokolate, bagaman may isang kontrobersyal na reputasyon para sa mga benepisyo sa kalusugan, ay paborito nating lahat. Bilang karagdagan sa pagkakaroon ng malaking halaga ng asukal, ang tsokolate ay hindi angkop para sa mga taong may diyabetes.