Binabawasan Ng Talong Ang Masamang Kolesterol

Video: Binabawasan Ng Talong Ang Masamang Kolesterol

Video: Binabawasan Ng Talong Ang Masamang Kolesterol
Video: Suka at Talong: Para sa Diabetes, Cholesterol at Pumayat - by Doc Willie Ong 2024, Setyembre
Binabawasan Ng Talong Ang Masamang Kolesterol
Binabawasan Ng Talong Ang Masamang Kolesterol
Anonim

Ang isa sa mga pinakamabisang pamamaraan para sa pag-iwas at paggamot ng atherosclerosis ay nadagdagan ang pagkonsumo ng talong.

Napag-alaman na ang tinawag. ang mga asul na kamatis ay nakakatulong na mabawasan ang masamang kolesterol sa katawan. Bilang resulta ng regular na paggamit nito, ang halaga nito sa dugo at sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo ay makabuluhang nabawasan.

Ang mga talong ay labis na mayaman sa potasa. Tinutulungan nito ang kalamnan ng puso na gumana nang mas maayos. Pinapaboran din nito ang madaling pagdumi ng labis na mga likido mula sa katawan.

Ang pamamaga na sanhi ng pagkabigo sa puso ay tumutugon din nang maayos, salamat sa mga asul na kamatis.

Kapaki-pakinabang din ang mga ito para sa mga problema sa urinary tract dahil pinapataas nila ang paglabas ng mga asing-gamot ng uric acid kasama ang ihi.

Ang kapaitan ng talong ay sanhi ng glycoalkaloid solanine M, na tinatawag ding melongen. Mayroong isang direktang link sa pagitan ng pagkakaroon ng sangkap na ito at ang kulay ng gulay. Ang mga eggplants na may isang maputi na laman ay itinuturing na walang solanine.

Mga Pritong Eggplants
Mga Pritong Eggplants

Ang mga taong hindi gusto ang mapait na eggplants ay maaaring pumili ng hindi ganap na hinog na gulay, sa komposisyon kung saan ang pagkakaroon ng solanine ay minimal.

Ang mga eggplant ay naglalaman din ng bitamina C at B na bitamina.

Ang isang kagiliw-giliw na detalye ay ang pinagmulan ng mga kapaki-pakinabang na gulay ay ang India. Dinala ito ng mga negosyanteng Persian sa Africa. At sa Europa umabot ito sa pamamagitan ng mga Arabo.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang masarap na recipe para sa lutong bahay na kyopoolu, na maaaring maging perpektong salad para sa mainit na mga araw ng tag-init.

Upang magawa ito, maghurno, magbalat at mash ng ilang aubergine. Idagdag sa kanila ang higit pang mga ground (o mashed) green peppers (pre-peeled at roasted), ilang planong kamatis, pino ang tinadtad na perehil at dill, isang maliit na asin at langis ng oliba at sariwang kinatas na lemon juice (o suka). Mahinahon ang lahat ng ito.

Bilang pagpipilian, ang mas maraming durog na bawang ay idinagdag sa kyopoolu. Bilang karagdagan, maaari mong iwisik ang salad na may tinadtad na mga nogales.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Inirerekumendang: