2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Aronia ay isang fruit bush na katutubong sa Hilagang Amerika. Lumalaki ito sa mga basang lupa na may tuldok na mga palumpong at sa mga basa-basa na kagubatan, na umaabot sa taas na 2.5 metro.
Ang mga prutas nito ay mapait, maasim at madilim na kulay ube. Naglalaman ang mga ito ng isang mataas na konsentrasyon ng mga flavonoid at antioxidant. Ginagamit ang Aronia upang makagawa ng mga jam, alak, syrups at mga sariwang katas.
Sa pagsisimula ng huling bahagi ng tag-init at maagang taglagas, ang mga prutas nito ay hinog at handa na para sa paghahanda ng isang kapaki-pakinabang at masarap na syrup.
Upang makagawa ng iyong sariling chokeberry syrup, kailangan mo munang hugasan ang prutas nang lubusan. Pagkatapos sila ay grounded na may isang blender o manu-manong durog sa pamamagitan ng isang salaan, ngunit ito ay magtatanggal sa iyo ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman sa shell. Dapat silang maging pre-kulubot dahil ang kanilang balat ay masyadong malusog at hindi nabubulok.
Ang prutas pulp ng chokeberry juice ay halo-halong sa yugtong ito sa asukal. Kung nais namin ng isang bahagyang mas mababa nakakaabala, matamis na lasa, pagkatapos ay nagdagdag kami ng 750 kg bawat litro ng chokeberry. asukal
Upang makakuha ng isang mas matamis na pag-isiping mabuti, dumikit sa isang ratio ng 1: 1 - bawat kg ng chokeberry juice ay idinagdag isang kg. asukal Sa sandaling napili mo ang iyong ginustong proporsyon, ibuhos ang nagresultang katas sa isang lalagyan ng baso, na dapat tumayo sa isang madilim at cool na lugar ng hanggang sa 48 oras.
Pagkatapos ay ibuhos ito mula sa mangkok at salain muli ito. Maaari kang gumamit ng isang manipis na salaan o gumamit ng malinis na cheesecloth. Ang nagresultang pinong juice ay ibinuhos sa mga naaangkop na bote at isterilisado hanggang sa 4 na minuto.
Kung nais mong magdagdag ng isa pang lasa sa chokeberry sa syrup, pagkatapos ay sa proseso ng pagdurog o paggiling ng prutas, magdagdag ng isang puno ng kutsara ng pasteurized lemon peel.
Ang natapos na syrup ay natutunaw ayon sa iyong personal na kagustuhan at maaaring magamit upang maghanda ng iba't ibang mga cake; para sa dekorasyon ng mga cream o ice cream, at pag-eksperimento lamang sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa iba't ibang mga inumin.
Inirerekumendang:
Paano Gumawa Ng Syrup Ng Asukal Para Sa Mga Cake
Maraming mga pastry at cake ang nangangailangan ng pagpuno ng mga marshmallow na may sugar syrup. Ang pangunahing panuntunan ay ang isa sa dalawa ay dapat na malamig - alinman sa latian o syrup. Ang isang mas mahusay na pagpipilian ay iwanan ang syrup upang palamig sa temperatura ng kuwarto at ibuhos ito sa latian, na nanatili ng hindi bababa sa apat na oras pagkatapos ng pagluluto sa hurno.
Paano Gumawa Ng Elderberry Syrup
Napakadaling ihanda ang Elderberry syrup, at sa tag-araw ito ay isang napaka kaaya-aya at mabangong paraan upang harapin ang init. Ang isang paraan upang makagawa ng elderberry syrup ay ang paggawa nito mula sa mga bulaklak at gumamit ng lemon juice para sa acidification.
Gumawa Tayo Ng Syrup At Jam Mula Sa Mga Gooseberry
Ang mga gooseberry ay kilala rin bilang Aleman o prickly na ubas at hindi dapat malito sa mga ubas ng King, na kung saan ay isang uri ng halaman na malawakang ginagamit sa parmasya. Gayunpaman, ang mga gooseberry ay lubhang kapaki-pakinabang din.
Gumawa Tayo Ng Alak Mula Sa Chokeberry
Ang alak ay kilala sa pinaka sinaunang mga sibilisasyon. Sa banal na inumin na ito nagdagdag sila ng iba't ibang mga prutas at halaman. Ang mahusay na mga katangian ng pulang alak ay nakatago sa mga polyphenolic compound nito (mga nilalaman ng tannin at mga pigment).
Gumawa Tayo Ng Fruit Syrup Para Sa Taglamig
Ang matamis na syrup na ginawa ng lola, na sinusubukan naming uminom nang walang tubig na diretso mula sa bote na may makitid na mga mata, at na karaniwang tinatamasa namin sa mga araw ng taglamig, ay isang pamilyar at matamis na tanawin na palaging masayang naalala.
