2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Dahil sa istraktura at pagiging tiyak nito, ang karne ng laro ay nakaimbak sa isang tiyak na paraan upang maiwasan ang pagkasira at mapanatili ang lasa nito. Kung naiwan nang higit sa 24 na oras sa temperatura ng kuwarto, hindi maiwasang masira ito. Ang tiyak na paraan upang maprotektahan ito ay sa pamamagitan ng lamig. Ito ang pinakaligtas na paraan upang mapanatili at maiimbak karne ng laro.
Bago ka gumawa ng anumang mga hakbang upang mapanatili ang karne, depende sa kung anong uri ito, dapat mo itong subukan para sa trichinosis. Kapag ito ay mula sa isang baboy o isang oso, sapilitan ang pananaliksik. Sa pagtingin sa hitsura ng bluetongue sa mga nagdaang taon, ang isang tseke ay dapat ding gawin sa ruminant na karne ng laro.
Sa sandaling kumbinsido ka na ligtas ang karne, mayroong dalawang paraan upang maiimbak ito. Sa una, palamig ang karne sa itaas ng nagyeyelong punto. Kaya nawala ang init ng katawan. Ang karne ay pinatuyo. Ang isang crust ay nabubuo dito, na pumipigil sa pagbuo ng mga mikroorganismo.
Tinitiyak nito ang pagkahinog ng karne at pagpapabuti ng panlasa nito. Ang temperatura ng paglamig ay dapat na nasa saklaw na 1-2 degree. Hindi dapat payagan ang mga malambot na tisyu na mag-freeze.
Ang kahalumigmigan ay mahalaga din sa pamamaraang ito. Dapat ay 85-90 porsyento ito. Sa temperatura na -1 hanggang 1 degree ang karne ay maaaring maiimbak ng 25 araw. Sa oras na ito, dumudugo ito at dries. Ang mga kalamnan ay lumambot at ang lasa nito ay napakabuti.
Sa pamamaraang ito, luha ang karne. Naglalabas ito ng tubig sa mga tisyu. Dapat itong pinatuyong regular, dahil kung hindi maaari itong magkaroon ng amag. Kung mangyari pa rin ito, ang mga lugar kung saan nabuo ang hulma ay pinuputol. Kung ito ay tumagos nang mas malalim, ang karne ay itinapon.
Ang pangalawang paraan ng pag-iimbak ay malalim na pagyeyelo. Hindi tulad ng karne ng alaga, ang karne ng laro ay dapat na ganap na walang dugo. Tinanggal ang ari. Maingat na siyasatin ang buong bahagi para sa mga bala at bala. Bago lumipat sa malalim na pagyeyelo, ang karne ay pinalamig. Ang inirekumendang temperatura ng pag-iimbak ay higit sa -15 degree. Sa ganitong paraan, ang karne ay maaaring maiimbak ng 8 buwan.
Inirerekumendang:
Paano Mapangalagaan Ang Mga Paminta
Ang mga paminta ay maaaring naka-lata sa maraming paraan depende sa kung ano ang nais mong lutuin sa kanila pagkatapos. Maaari mong iimbak ang mga ito sa freezer, ang iba pang pagpipilian ay upang mapanatili ang mga ito sa mga garapon at iwanan ang mga ito sa isang cool, madilim na lugar.
Paano Mapangalagaan Ang Beans
Ang pag-Canning beans ay makatipid sa atin ng maraming oras, at sa ganitong paraan magkakaroon kami ng halos handa na palayok sa kamay kapag nagmamadali tayo. Maaari mong mapanatili ang parehong puting beans (lumang beans) at berdeng beans. Kung magpasya kang mapanatili ang berdeng beans, mahalagang mapili sila kaagad.
Paano Mapangalagaan Ang Karne Ng Pabo
Kung nais mong panatilihin ang anumang karne sa loob ng mahabang panahon, ang pinakamadaling paraan upang magawa ito ay sa pamamagitan ng isterilisasyong ito sa mga garapon o lata. Dahil sa ang katunayan na ang karne ay maaaring bumuo ng mga mikroorganismo na maaaring makatiis ng temperatura na mas mataas sa 100 degree, mas mabuti na isteriliser sa mga garapon o de lata na karne sa solusyon sa asin.
Paano Maiimbak At Mapangalagaan Ang Mga Bola-bola?
Upang makamit ang maximum na buhay na istante ng mga lutong bola-bola, para sa kaligtasan at kalidad, ang pinalamig na mga bola-bola ay pinalamig sa mababaw, hermetically selyadong mga lalagyan o mahigpit na nakabalot sa aluminyo palara o plastik na pambalot.
Paano Maiimbak At Mapangalagaan Ang Sorrel?
Ang sorrel ay kabilang sa pamilyang Lapad at malapit sa spinach at dock. Ito ay nararapat na maliitin dahil ito ay isang napaka-masarap at malusog na pagkain. Ang mga benepisyo sa kalusugan ng sorrel ay hindi isa o dalawa. Ang malabay na gulay na ito ay nagpapabuti ng paningin, nagpapabagal sa proseso ng pag-iipon, binabawasan ang mga problema sa balat, nagpapalakas sa immune system at nagpapabuti ng pantunaw.
