Mga Delicacy Na Perpekto Para Sa Isang Piknik O Piknik

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Delicacy Na Perpekto Para Sa Isang Piknik O Piknik

Video: Mga Delicacy Na Perpekto Para Sa Isang Piknik O Piknik
Video: Siakol - Tropa (Lyric Video) 2024, Nobyembre
Mga Delicacy Na Perpekto Para Sa Isang Piknik O Piknik
Mga Delicacy Na Perpekto Para Sa Isang Piknik O Piknik
Anonim

Sa Hunyo 18 ang mundo ay masayang nagdiriwang araw ng piknik sa mundo. Kaya ngayon o sa katapusan ng linggo, siguraduhing magbalot ng isang picnik basket at lumabas sa kalikasan - ang kadalisayan ng mga puno ay nagtatanggal ng negatibong enerhiya, sisingilin ka ng sinag ng araw ng mga kinakailangang dosis ng bitamina D, at ang iyong kalooban ay higit sa naitaas

Para sa huli, tiyak na mahalaga kung ano ang ilalabas mo sa basket pagdating mo lugar ng piknik. Malinis na hangin, panlabas na paggalaw, kaaya-ayang kumpanya na gumising isang mabuting gana. Ingat ang pagkainna isusuot mo piknik o piknik, upang maging magaan, sariwa at iba-iba.

Ang tinapay

Ilagay ang tinapay sa isang linen o cotton bag o balutan ng tuwalya. Sa isang mas malaking kahon, ayusin nang maayos na malinis na malusog na pulang kamatis at prutas. Hugasan ang mga paminta, alisin ang mga binhi at punan ang mga ito ng gadgad na keso, na maaari mong ihalo sa makinis na tinadtad na perehil. Ang sariwang pagkaing bitamina na ito ay pantay na nagugustuhan ng mga bata at matatanda.

Mga gulay na pre-cut

Pamamasyal
Pamamasyal

Maghanda ng isang salad ng tinadtad na mga inihaw na peppers at perehil, asin ito at ibuhos na langis lamang. Ilagay ito sa isang mahigpit na kahon ng pagsasara. Ang mga pritong eggplants, peppers o zucchini ay naka-pack sa parehong paraan.

Kung mayroon kang isang thermos, maaari kang magdala ng yoghurt na tinimplahan ng durog na bawang o makinis na tinadtad na perehil at inasnan upang tikman upang madilig ang mga aubergine at zucchini. Ang ilang maliliit na bote ay gagawa ng parehong trabaho para sa iyo.

Vratsa picnic salad

Ang Vratsa salad ng pritong aubergines at inihaw na peppers ay pumapalit sa pinaka masarap ulam sa isang piknik o iskursiyon. Pagkatapos ng pagprito, ang mga aubergine ay pinutol nang pahaba. Ang mga inihaw na peppers ay tinadtad din ng pahaba at halo-halong sa mga aubergine. Magdagdag ng durog na bawang, perehil, langis at asin.

Pepper at keso ng pate

Pepper pate
Pepper pate

Ang mga inihaw na peppers at keso ng pate ay isang tunay na paggamot. Ang mga peppers ay inihaw, binabalot, nalinis ng mga binhi at pinutol sa maliliit na piraso, pagkatapos ay durog sa isang kahoy na palayok. Grate keso at idagdag sa mga durog na peppers. Talunin ang pinaghalong mabuti at subukan ang asin. Magdagdag ng 2-3 kutsarang langis, 2-3 kutsarang maligamgam na tubig at, kung ninanais, isang maliit na makinis na tinadtad na perehil. Ang halo ay pagkatapos ay nasira muli.

Zucchini o mga talong buret

Ang Zucchini o eggplant bureks ay mahusay din na gamutin. Grate ang zucchini at gupitin ang haba, magdagdag ng asin at gaanong magprito. Sa pagitan ng dalawang piniritong zucchini ay naglagay ng isang pagpupuno ng gadgad na keso na may itlog at perehil. Ang mga buret na inihanda sa ganitong paraan ay sunud-sunod na isinasawsaw sa harina, pinalo na itlog at durog na rusk o harina at pinirito sa napakainit na taba hanggang sa ginintuang. Ang talong burek ay inihanda sa parehong paraan.

Mga piniritong peppers o buret

Pepper burek
Pepper burek

Ang mga pinalamanan na pane ng peppers, na tinawag sa ilang mga lugar sa bansa na mga vegetarian schnitzel, ay hindi mas mababa sa lasa sa mga buret. Ang mga malasakit na peppers ay pinili para sa pag-breading. Ang mga ito ay inihurnong, binabalutan, nalinis ng mga binhi at pinalamanan ng gadgad na keso, itlog at perehil, na binibigyan sila ng isang patag na hugis. Pagkatapos sila ay tinapay - tulad ng mga zucchini buret, at pinirito hanggang ginintuang.

Lean sauerkraut o pinalamanan na peppers

Ang lean vine sarmi o sandalan na pinalamanan na peppers, na tinimplahan ng mas maraming dill, perehil at mint, ay isang mahusay na panlabas na pinggan sa tanghalian.

Gupitin sa isang kahon ng dill at perehil

Mga delicacy na perpekto para sa isang piknik o piknik
Mga delicacy na perpekto para sa isang piknik o piknik

1 bungkos ng dill at perehil, paunang hinugasan, pinatuyo ng isang tuwalya at inilagay sa isang tela na bag, i-refresh ang pagkain sa isang paglalakbay at gawin itong mas mayaman sa mga bitamina. Sa makinis na tinadtad na dill at perehil ay magwiwisik kami ng isang salad ng mga kamatis, peppers, pipino, pati na rin pritong zucchini, nilagang patatas at marami pa. At kapag idinagdag namin ang mga ito sa makapal na tarator, nakukuha namin ang pinakasariwa at pinakasikat na salad.

Meatballs o pinakuluang manok

Ang mga meatball at pinakuluang manok ay angkop at paborito pagkain sa isang piknik o piknik. Inirerekumenda na ihanda ang mga bola-bola sa halip na babad na tinapay na may pinakuluang kanin. Sa 1/2 kg ng karne maglagay ng 1 tasa ng bigas, na pinakuluan sa inasnan na tubig. Magdagdag ng higit pang mga pampalasa - perehil at itim na paminta.

Huwag palalampasin ang termos na may kape, softdrink o ang cooler ng beer.

Para sa higit pang mga masasarap na ideya, siguraduhing suriin ang aming mga recipe ng picnik.

Inirerekumendang: