Ang Okra Ay Pagkain Para Sa Isang May Sakit Na Tiyan

Video: Ang Okra Ay Pagkain Para Sa Isang May Sakit Na Tiyan

Video: Ang Okra Ay Pagkain Para Sa Isang May Sakit Na Tiyan
Video: Benepisyo sa Pagkain ng OKRA - Payo ni Doc Liza Ramoso-Ong #37b 2024, Nobyembre
Ang Okra Ay Pagkain Para Sa Isang May Sakit Na Tiyan
Ang Okra Ay Pagkain Para Sa Isang May Sakit Na Tiyan
Anonim

Ang Okra ay isang gulay na palaging naroroon sa lutuing Africa, Arabe at Asyano. Ngunit hindi lamang. Sa iba't ibang mga bansa kilala ito sa iba't ibang mga pangalan - sa Cuba tinawag itong kimbombi, sa Brazil - kiabu, at sa Golpo ng Mexico at Estados Unidos - gumbo. Sa ating bansa ang pangalang "okra" ay magkapareho sa pangalan nito sa Turkey at Greece.

Ang Okra ay nalinang 3,000 taon na ang nakararaan sa Ethiopia, ginagawa itong isa sa pinakamatandang kilalang pananim ng gulay sa mundo. Ngayon sa ating bansa mabubuksan ito sa panahon mula Mayo hanggang unang bahagi ng Nobyembre. Sa panahon ng paggamot sa init, naglalabas ito ng uhog, na nagpapapal sa pagkain. Ang uhog na ito ay lubhang kapaki-pakinabang dahil nakakatulong ito upang maibalik ang flora ng maliit at malaking bituka.

Mga pakinabang ng okra
Mga pakinabang ng okra

Gayunpaman, kung hindi mo gusto ito, pinakamahusay na ibabad ito sa malamig na lemon juice sa loob ng 2 oras bago magluto. Ang isa pang pagpipilian ay ang blanc ito para sa 5 minuto sa suka at tubig. Upang masisiyahan ang nutritional at kapaki-pakinabang na mga katangian ng okra, pinakamahusay na ubusin ito sa kaunting pagproseso ng pagluluto.

Sikat ang Okra para sa mga benepisyo sa kalusugan. Kahit na pagkatapos sumailalim sa paggamot sa init, pinapanatili nito ang karamihan sa kanila. Napakadali nilang matunaw, kaya't ito ang pinaka-inirerekumendang gulay para sa isang sakit na tiyan. Nakakatulong din ang mababang nilalaman ng taba at calorie.

Masakit ang tiyan
Masakit ang tiyan

Ang 100 gramo ng okra ay naglalaman lamang ng 0.2 gramo ng taba at isang kabuuang 18 kilocalories. Gayunpaman, para sa kanila, bumabawi para sa nilalaman ng calcium, iron, beta-carotene at lalo na ang bitamina C at B, pati na rin ang pectin - ang haligi ng immune system. Ang Provitamin A, na matatagpuan din, ay tumutulong para sa mahusay na paningin, malusog na buto at ngipin.

Bilang karagdagan sa mga problema sa tiyan, ipinakita ang okra upang makatulong sa sakit sa bato at atay. Bilang karagdagan, pinabababa nito ang presyon ng dugo, kung kaya't matagumpay itong isinama sa therapeutic diet para sa sakit sa puso at hypertension. Ang isa pang lubhang kapaki-pakinabang na tampok ay ang kakayahang labanan ang cancer.

Bilang karagdagan sa ginagamit bilang pagkain, ang okra extract ay nakuha din at ginagamit sa mga pampaganda. Ginagawa itong isang matagumpay na kapalit ng kamakailang kasumpa-sumpa sa Botox. Ang katas ay nagbabawas ng pag-urong ng kalamnan at nagpapahinga sa kanila nang walang nakakasama at nakakapinsalang epekto.

Inirerekumendang: