2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang isang bagong pag-aaral ng Linus Pauling Institute sa Estados Unidos ay nagpakita na katamtaman ang pagkonsumo ng buto ng mirasol maaaring makabuluhang bawasan ang peligro na magkaroon ng ilan sa mga pinaka kakila-kilabot na sakit, isang salot para sa modernong tao - sakit sa puso at uri ng diyabetes.
Ayon sa mga siyentipikong Amerikano, ang kapaki-pakinabang na epekto ng ganitong uri ng mga mani ay dahil sa kanilang mayamang nilalaman ng bitamina E. Ipinakita ng kanilang pagsasaliksik na ang mga bitamina mula sa grupong ito ay nagpoprotekta at nag-aayos pa rin ng pinsala sa DNA, mga protina at cell membrane na dulot ng mga free radical.
Kahit na ang paggamit ng bitamina E ay mayroon ding mga makabuluhang benepisyo para sa sirkulasyon ng dugo. Nagsusulong ito ng sirkulasyon ng dugo at isinusulong ang pagbuo ng mga pulang selula ng dugo.
Nakalkula ng mga siyentista na kapag kumakain ng hindi bababa sa 30 gramo ng mga binhi ng mirasol sa isang araw, ang katawan ay tumatagal ng 10 milligrams ng kapaki-pakinabang na bitamina.
Ayon sa mga eksperto, ang inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ay 20 milligrams ng bitamina. Ang mga binhi ay nagbibigay din sa katawan ng bitamina B1, na kilala rin bilang thiamine. Ito ay may kakayahang buhayin ang mga enzyme na sumusuporta sa mga reaksyong kemikal na nauugnay sa pagpapaandar ng cell.
Ang koponan na nagsagawa ng pag-aaral ay kinakalkula na ang kinakailangang paggamit ng thiamine, na tumutulong upang makuha ang enerhiya mula sa pagkain at pagbuo ng mga nucleic acid - ang mga bloke ng DNA, para sa mga kalalakihan ay dapat na 1.2 mg at para sa mga kababaihan - 1.1 mg.
Huling ngunit hindi pa huli, ang mga binhi ng mirasol ay isang mayamang mapagkukunan ng bakal. Ang pagkonsumo ng 30 g sa mga ito ay nagbibigay ng 512 micrograms ng mineral, na higit sa kalahati ng kinakailangang pang-araw-araw na halaga - 900 micrograms.
Tulad ng alam natin, ang aming katawan ay gumagamit ng iron upang mabuo ang melanin - isang pigment na nagbibigay kulay sa balat at buhok.
Ang mga molekulang melanin ay sumisipsip ng ultraviolet radiation mula sa mga sinag ng araw, kaya't pinoprotektahan ang mga tisyu mula sa pinsala kapag nahantad sa araw.
Inirerekumendang:
Mga Pakinabang Ng Binhi Ng Mirasol At Tahini
Ang tahini ay mayaman sa kaltsyum, magnesiyo, tanso at mababa sa sink. Mga pakinabang ng pag-ubos tahini ng mga binhi ng mirasol : • ito ay itinuturing na isang antioxidant na may mga anti-cancer effects; • mayaman sa bakal, kaya't inirerekumenda ito para sa mga bata, mga taong nagdurusa sa anemya, mga buntis na kababaihan at menopausal na kababaihan;
Mga Binhi Ng Mirasol
Naghahanap ka ba ng isang malusog na agahan? Tangkilikin ang isang maliit na bilang ng masarap buto ng mirasol kasama ang kanilang taglay na matatag ngunit maselan na pagkakayari at alagaan ang iyong kagutuman habang kumukuha ng isang mahusay na halaga ng mga nutrisyon.
Inihaw Natin Ang Mga Binhi Ng Mirasol
Ang mga sunflower ay unang lumaki sa mga steppes ng Hilagang Amerika, sa pagitan ng kanlurang baybayin ng kasalukuyang Peru at gitnang Mexico. Sa Europa, ang halaman ay na-import bilang isang pandekorasyon sa Madrid Botanical Garden noong 1510.
Kumain Ng Pinatuyong Binhi Ng Mirasol Para Sa Isang Malusog Na Puso
Ang mga masasarap na binhi ng mirasol ay may isang lubos na kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system. Ang regular na pagkonsumo ay maaaring makabuluhang bawasan ang mga antas ng masamang kolesterol sa dugo at mabawasan ang mataas na presyon ng dugo.
Para At Laban Sa Mga Binhi Ng Mirasol
Ang ilan ay nasisiyahan sa litson ng mga binhi ng mirasol sa isang malamig na gabi ng taglamig at komportable na nakaupo sa harap ng TV. Ngunit hindi lahat iniisip na ito ay isang bagay na masisiyahan sila. Ang ilan ay mahigpit na kalaban nito at nagpapahayag ng bukas na pagkasuklam sa ugali na ito, na itinuturing nilang hindi kasiya-siya para sa iba.
