Ang Protina Ng Mahabang Buhay At Mula Sa Aling Mga Pagkain Makukuha Ito

Video: Ang Protina Ng Mahabang Buhay At Mula Sa Aling Mga Pagkain Makukuha Ito

Video: Ang Protina Ng Mahabang Buhay At Mula Sa Aling Mga Pagkain Makukuha Ito
Video: Eto Pala Ang Mangyayari sa Ating Puso Kapag Lagi Nating Kinakain Ang Mga Pagkaing Ito, 2024, Disyembre
Ang Protina Ng Mahabang Buhay At Mula Sa Aling Mga Pagkain Makukuha Ito
Ang Protina Ng Mahabang Buhay At Mula Sa Aling Mga Pagkain Makukuha Ito
Anonim

Ngayon ay napatunayan sa agham na ang mga cereal ay may labis na kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Ang isang ganoong pagkain ay ang bakwit, na naging hindi lamang masarap, ngunit din hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na pagkain. Ang konklusyon na ito ay naabot ng mga siyentista mula sa Siberian Federal University (SFU).

Sa palagay nila iyan regular na paggamit ng cereal na ito humahantong sa isang makabuluhang pagtaas sa longevity protein SIRT1, at ito ay may isang bilang ng mga positibong epekto sa aming katawan. Ang lahat ng detalyadong mga resulta ay nai-publish sa Journal of Cereal Science.

Noong nakaraan, ang bakwit ay isa sa pinakaiubos na pagkain, pati na rin isang sangkap na hilaw sa menu ng mga mas mahirap na seksyon ng lipunan. Sa India, ang cereal na ito ay tinatawag ding black rice, at sa maraming iba pang mga bansa kilala ito bilang "black trigo". Ngayon, napatunayan na siyentipiko na ang protina na ito, na tinatawag na SIRT1, ay may lubos na kapaki-pakinabang na epekto sa maraming proseso sa katawan, kabilang ang kinokontrol ang pag-iipon ng mga cell sa katawan tayo Sa pamamagitan ng pag-ubos ng maraming bakwit, ikaw ay nakukuha mo ang protina na ito, sa gayon ay pinabagal ang pag-iipon ng mga cell, ngunit din makabuluhang pagtaas ng paglaban ng katawan sa mga nakababahalang sitwasyon.

Natagpuan din ng mga siyentista ang isang kagiliw-giliw na pattern na mas mababa ang calory na pagkain na kinakain natin, mas maraming SIRT1 na protina ang ginawa ng ating katawan. Ayon sa mga mananaliksik mula sa Siberian Federal University, labis na nakakapinsala sa katawan na magutom sa kalusugan, dahil magdadala ito ng mas maraming pinsala kaysa sa mabuti. Ito ay higit na totoo para sa mga taong may mga malalang sakit, bata at mga buntis, sapagkat maaari pa ring humantong sa napakaseryosong mga kahihinatnan.

Pagkonsumo sapat na mga siryal at sa partikular na bakwit o einkorn na harina, ang iyong katawan ay makakakuha ng sapat na kapaki-pakinabang na protina SIRT1 - ang protina ng mahabang buhay.

Ang mga produktong ito ay karaniwang sa iba't ibang mga lutuin, tulad ng China, Korea, Japan at India. Idinagdag iyon ng mga siyentista mula sa Siberian Federal University bakwit ay hindi lamang mayaman sa mahalagang protina na ito para sa ating katawan, kundi pati na rin sa isang bilang ng mga amino acid.

Gayundin, ang cereal na ito ay mayaman sa maraming mga bitamina B, na mahalaga para sa wastong paggana ng mga nerbiyos, immune at sirkulasyon na sistema. Hindi gaanong mahalaga ay ang bakwit ay mayaman sa maraming mga hibla, na kung saan, ay mahalaga para sa wastong paggana ng gastrointestinal tract at responsable para sa pakiramdam ng pagkabusog kapag kumakain tayo.

Ang mga mananaliksik mula sa Siberian Federal University ang unang natuklasan at napatunayan ang lahat ng mga malalaking ito mga benepisyo ng bakwit at partikular ang protina dito na SIRT1.

Ang cereal na ito ay isang tunay na superfood na nagpapahaba sa buhay ng cell, ngunit nakakatulong din upang masimulan ang lahat ng mga mekanismo ng pagbabagong-buhay ng cell sa aming katawan.

Sa pangkalahatan, mahalaga na kumain ng iba-iba at malusog na diyeta, pati na rin humantong sa isang aktibong pamumuhay, sapagkat ito ang pormula para sa mahusay at malakas na kalusugan.

Inirerekumendang: