2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Bitamina B3, na kilala bilang niacin, ay isang micronutrient na ginagamit ng katawan para sa mas mahusay na metabolismo, wastong paggana ng sistema ng nerbiyos at mga panlaban sa antioxidant.
Napakahalaga na kumonsumo ng pagkain nang regular, mayaman sa bitamina B3. Ang inirekumendang pang-araw-araw na paggamit para sa bitamina na ito ay 16 mg para sa kalalakihan at 14 mg para sa mga kababaihan.
Kilalanin ang ilan ang pinakamahusay na mapagkukunan ng bitamina B3:
• Atay
Ang 85 g ng lutong atay ng baka ay nagbibigay ng 14.7 mg ng niacin o 91% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit para sa mga kalalakihan at higit sa 100% para sa mga kababaihan. Ang atay ng manok ay nagbibigay ng 73% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit para sa mga kalalakihan at 83% para sa mga kababaihan para sa parehong halaga. Ang atay ay labis din na mayaman sa protina, iron, choline, vitamin A at iba pang B bitamina.
• Mga dibdib ng manok
Ang mga dibdib ng manok ay napakahusay na mapagkukunan ng parehong niacin at purong protina. Ang 85 g ng pinakuluang at may boned na dibdib ng manok ay naglalaman ng 11.4 mg ng niacin, na katumbas ng 71% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit para sa mga kalalakihan at 81% para sa mga kababaihan.
• Tuna
Ang isang lata ng tuna (165 g) ay nagbibigay ng 21.9 mg ng niacin at higit sa 100% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit para sa kalalakihan at kababaihan. Ang tuna ay mataas din sa protina, bitamina B6, bitamina B12, siliniyum at omega-3 fatty acid.
• Salmon
Ang 85 g ng lutong ligaw na fillet ng salmon ay naglalaman ng 53% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit para sa mga kalalakihan at 61% para sa mga kababaihan. Ang parehong halaga ng farmed salmon ay naglalaman ng halos 42% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit para sa mga kalalakihan at 49% para sa mga kababaihan. Ang salmon ay mahusay din na mapagkukunan ng omega-3 fatty acid, na makakatulong na labanan ang pamamaga at mabawasan ang peligro ng mga sakit na cardiovascular at autoimmune.
• Baboy
Ang 85 g ng inihaw na pork fillet ay naglalaman ng 6.3 mg ng niacin o 39% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit para sa mga kalalakihan at 45% ng mga kababaihan. Ang baboy ay isa rin sa pinakamahusay na mapagkukunan ng thiamine - kilala rin bilang bitamina B1, na isang pangunahing bitamina para sa metabolismo.
• Minced beef
Ang 85 g ng lutong tinadtad na baka ay nagbibigay ng 6.2 mg ng niacin. Ang minced beef ay mayaman din sa protina, iron, bitamina B12, siliniyum at sink.
Inirerekumendang:
Ang Pinakamahusay Na Mapagkukunan Ng B-kumplikadong Bitamina
Ang Vitamin B-complex ay isang hanay ng 8 magkakaibang bitamina na nalulusaw sa tubig. Ginampanan nito ang isang mahalagang papel sa pagsasaayos ng metabolismo ng cell, na kung bakit ito ay mahalaga para sa supply ng enerhiya. Sama-sama, iba't ibang uri ng bitamina B na nagbibigay ng isang mas malakas na immune system, mas mahusay na pag-andar ng system ng nerbiyos at pagpapanatili ng metabolismo.
Ang Coriander Ay Mapagkukunan Ng Mahalagang Bitamina
Ang coriander, bilang karagdagan sa pagbibigay ng hindi mapigilang lasa sa mga pinggan na inihahanda namin, ay mapagkukunan din ng mga mahahalagang bitamina. Ang isang kurot ng kapaki-pakinabang na pampalasa, o sa madaling salita apat na gramo, ay naglalaman ng 2 porsyento ng bitamina C na kailangan natin para sa araw at 5 porsyento ng kailangan nating bitamina A.
Aling Mga Inumin Ang Mapagkukunan Ng Bitamina D
Ang isa sa pinakamahalagang bitamina para sa katawan ng tao ay ang bitamina D. Ang kakulangan nito ay maaaring makaapekto sa iyong kalusugan. Bitamina D ay kilala rin bilang sun vitamin at isang mahalagang pagkaing nakapagpalusog na kailangan ng ating katawan upang maisagawa ang iba`t ibang mga pag-andar.
Ang Mga Hazelnut Ay Isang Napakahalagang Mapagkukunan Ng Bitamina
Ayon sa kamakailang pag-aaral ng mga nutrisyonista, mabuti na higit sa 50% ng pagkain na kinakain natin ay hilaw. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang lahat ng bagay na nakapasok sa kawali, kasirola o oven ay sumasailalim ng ilang uri ng paggamot sa init, kung saan nawala ang isang malaking bahagi ng mga mahahalagang sangkap ng mga produkto.
Ang Cod Atay Ay Isang Mahalagang Mapagkukunan Ng Bitamina A At D
Ang isa sa pinakatanyag at malusog na langis ng isda ay ang nakuha mula sa atay ng isda [cod]. Naglalaman ito ng kapaki-pakinabang na omega-3 fatty acid, pati na rin maraming mga bitamina at mineral. Ang mahusay na halaga ng cod atay ay na ito ay kabilang sa mga pinakamalaking mapagkukunan ng hayop ng bitamina A.