2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang sagisag ng lutuing Amerikano ay ang hamburger sa buong mundo, mainit na aso, steak, lahat ay sagana na sinabugan ng ketsap at sinamahan ng sapilitan na inuming carbonated o orange juice.
Ang pinalamanan na pabo para sa Pasko o Thanksgiving ay naging isang ganap na sapilitan ulam. Ang lutuing Amerikano ay batay sa iba't ibang mga alon ng mundo ng culinary art na naroroon.
Pangunahin ang lutuing ito ng Europa at Asyano, ngunit din ang Africa, na halo-halong kasama ng tradisyunal na mga kagustuhan sa pagluluto ng mga Katutubong Amerikano.
Ang mga pangunahing produkto sa mga pagkaing Amerikano ay ang beans, mais at kalabasa sa daang siglo. Ang mga pananim na ito ay umakma sa bawat isa na nagsimula silang tawaging "tatlong magkakapatid."
Iyon ang dahilan kung bakit maraming mga pinggan na kasama ang mga sangkap na ito ay nakaligtas hanggang sa ngayon. Ang mga bean na may guacamole, sopas, salad at mga pinggan ng mais at lahat ng uri ng mga specialty sa kalabasa, kasama na ang kahit na kalabasa juice ay paborito ng mga henerasyon ng mga Amerikano.
Ang Barbecue ay popular din sa lutuing Amerikano - mga steak, ribs, sausage, lahat na inihanda sa grill. Ang pagluluto ng karne sa isang barbecue ay isang mahalagang ritwal sa anumang piyesta opisyal o hapunan ng pamilya.
Ang Jambalaya sa klasikong bersyon nito ay naglalaman ng ham at lahat ng uri ng maanghang na salami, bagaman ang mga modernong bersyon nito ay gumagamit ng mga isda o pagkaing-dagat.
Ang pangunahing sangkap sa jambalaya ay bigas. Ngunit hindi anupaman, ngunit ang tinaguriang "maruming bigas" - natirang lutong kanin mula sa mga nakaraang araw, na pinirito at pagkatapos ay nilaga sa sabaw ng iba pang mga sangkap. At sila ang lahat ng mahahanap mo sa iyong ref.
Ang tradisyonal na mga American pancake ay isang mahusay na agahan at hindi mahirap ihanda. Ang mga produkto para sa kanila ay 3 itlog, 500 mililitro ng sariwang gatas, harina para sa likidong kuwarta, asukal na pulbos, maple syrup.
Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, idagdag ang gatas at talunin ng isang taong magaling makisama o kawad. Idagdag ang harina at pulbos na asukal at talunin nang mabuti.
Pinayagan ang pinaghalong magpahinga ng 1 oras. Pagkatapos ihalo nang maayos sa isang kutsara. Ang kuwarta ay dapat na makapal ngunit likido. Kung mas makapal ito, palabnawin ito ng mas maraming gatas.
Init ang isang malaking kawali sa kalan at iwanan sa katamtamang init. Grasa ang kawali ng langis at kapag ito ay ganap na nainit, ibuhos ang kuwarta ng isang kutsara hanggang sa makuha mo ang mga bilog na pancake. Maghurno sa magkabilang panig, ayusin ang mga tambak sa isang plato at ihain gamit ang maple syrup.
Inirerekumendang:
Ang Pinakatanyag Na Specialty Ng Lutuing Pransya
Ang lutuing Pranses ay sikat sa reputasyon nito bilang pinakamahusay sa buong mundo. Ito ay madalas na ginagamit na isda at pagkaing-dagat, baka, kordero, manok, kuneho. Ang baboy ay hindi nasiyahan sa galang. Ang Pranses ay tumutukoy sa mga snail at mga binti ng palaka bilang isang pino na napakasarap na pagkain.
Ang Pinakatanyag Na Specialty Ng Lutuing Italyano
Mula pa noong mga araw ng sinaunang Roma, ang mga Italyano ay nakilala bilang mga tagapangasiwa ng masarap na pagkain. Mula sa mga sinaunang panahon sa mga tradisyon sa pagluluto ng Italya ngayon mayroong isang kagustuhan para sa karne na lutuin nang buo.
Ang Pinakatanyag Na Specialty Ng Lutuing Serbiano
Ang lutuing Serbiano ay hinubog ng lutuing Mediterranean, Turkish at Austro-Hungarian. Iyon ang dahilan kung bakit marami itong natatanging pinggan. Ang isa sa mga pinakatanyag na pampagana ay ang Negush prosciutto - pinatuyong baboy. Napangalanan ito sapagkat pinaniniwalaan na ito ay pinakamahusay na inihanda sa lugar ng Negushi.
Ang Pinakatanyag Na Specialty Ng Lutuing Turkish
Ang lutuing Turkish ay galing sa ibang tao at ang mga pinggan na Turkish ay napakapopular. Ang buong pagkakaiba-iba ng mga sopas na Turkish ay maaaring nahahati sa maraming mga pangkat. Ito ang mga sopas ng karne na may idinagdag na gulay, mga sopas ng cream na may mantikilya, mga sopas na pinatungan ng lemon juice at itlog.
Ang Pinakatanyag Na Specialty Ng Lutuing Ingles
Ang lutuing Ingles ay nagbigay sa mundo ng napakahusay na puding ng Yorkshire, plum cake, inihaw na baka, pinakuluang sariwang patatas na may mint at tradisyonal na tsaa sa hapon. Ang lutuing Ingles ay hindi ang pinaka-magkakaibang. Napakalakas ng tradisyonalismo sa loob nito na ang British ay maaaring magkaroon ng parehong agahan araw-araw nang hindi nais na baguhin ito.
