2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Agave syrup Kamakailan lamang ay naging mas tanyag sa mga tagahanga ng isang malusog na pamumuhay. Naglalaman ang Agave syrup ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap at isang mahalagang suplemento para sa mga taong nais mabuhay ng malusog na buhay.
Kinuha ito mula sa kung ano ang hitsura ng isang cactus Halaman ng Agave, na kung saan ay ang batayan ng aking paboritong inumin sa Mexico - tequila. Sa Bulgaria, ang agave syrup ay hinahain bilang isang aperitif sa maliliit na tasa na angkop para sa hangarin.
Kahawig din ito ng aloe vera sa mga laman na dahon. Mayroong humigit-kumulang na 200 species ng Agave, ngunit ang syrup ay maaaring makuha mula sa ilan lamang. Ang nektar ay nakuha mula sa core ng agave.
Ang halaman ay unang natuklasan ng mga Aztec at binigyan ng pangalang regalo mula sa mga diyos. Ang kulay ay maaaring magaan o maitim na kayumanggi, na tumutukoy sa lasa nito. Ang mas magaan na syrup ay may walang kinikilingan at hindi gaanong mapanghimasok na panlasa, habang ang mas madidilim ay may mas malinaw na lasa ng caramel at aroma.
Ang nektar ng halaman na ito ay kilala mula pa noong sinaunang panahon, at noong nakaraan ginagamit ito ng mga tao para sa kaaya-aya nitong aroma, at ilang sandali lamang pagkatapos ay natuklasan nila mga katangiang nakagagamot nito. Pinagsama nila ito ng asin at gumawa ng isang compress upang mapagaling ang mga sugat at problema sa balat. Kinukumpirma at napatunayan ng modernong pananaliksik ang positibong epekto ng agave sa balat, lalo na upang matanggal ang bakterya at purulent na sugat.
Mahalaga ang Agave syrup dahil sa mga bitamina, mineral at saccharide na nilalaman sa mga dahon ng kakaibang halaman na ito, na tumatanggap ng katanyagan.
Agave syrup sa pagluluto
Sa pagluluto kadalasang ginagamit ito sa paghahanda ng mga cake, dahil halos 2 beses itong mas matamis kaysa sa asukal. Maaari itong maging kapalit nito, para din sa honey, dahil madali itong natutunaw sa malamig at maiinit na inumin. Inirerekumenda na gamitin sa mga hilaw na cake, dahil sa mga sumasailalim sa paggamot sa init, nawawala ang ilan sa tamis nito. Maaari mo itong gamitin bilang isang topping para sa waffles, pancake o cream. Maraming mga tao ang gusto ang agave syrup sa halip na ice cream.
Komposisyon ng agave syrup
Naglalaman ang Agave syrup isang buong grupo ng mga bitamina. Naglalaman ito ng mga bitamina E, K, A, B, D, pati na rin maraming mahahalagang mineral para sa kalusugan ng tao - iron, magnesiyo, calcium, potassium, posporus, sodium, zinc, tanso at siliniyum.
Bagaman labis na matamis, kabilang ito sa pangkat ng mga malulusog na produkto sapagkat mayroon itong mababang glycemic index, na pumipigil sa mabilis na paggawa ng insulin, ang kawalan ng kakayahan ng katawan na iproseso ito at labis na timbang, na kung saan ay ang huling epekto. Ang mga carbohydrates na matatagpuan sa komposisyon ng halaman ay hindi nagpapataas ng mga antas ng asukal sa dugo at samakatuwid ang syrup ay itinuturing na isang malusog na kahalili sa asukal. Maaari itong magamit ng mga vegetarians at vegans. Ito ay hinihigop at nasira nang napakabilis ng katawan.
Naglalaman din ang Agave syrup ng isang halo ng antiglucosides, na ginawang sugars sa katawan.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng agave syrup
Dahil sa mayamang nilalaman ng inulin, nagtataguyod ito ng pagbawas ng timbang sa mga taong nakikipagpunyagi sa sobrang timbang at nagsisikap na sundin ang isang malusog na pamumuhay. Binabawasan ang pakiramdam ng gutom, pinapanatili ang iyong katawan mas mahaba.
Ang Agave syrup ay may mabuting epekto sa bituka peristalsis. Mayroon din itong mga katangian ng anti-namumula, namamahala upang mabawasan ang lagnat.
Salamat sa nakapapawi nitong mga katangian na may angkop ang agave syrup paggamot ng iba't ibang uri ng neuralgia. Pinapabuti din nito ang mga proseso ng metabolic ng katawan at tumutulong na mapula ang labis na likido mula sa katawan.
Normalize ng Agave syrup ang aktibidad ng digestive system, nagtataguyod ng mas mabilis na muling pagbuo ng tisyu at may mabuting epekto sa mga ina ng ina.
Ang Agave syrup ay tumutulong sa paggamot sa matandang brongkitis. Bilang karagdagan, mahalaga ito para sa mga taong nais magpapayat. Nililinis ng Agave syrup ang katawan at ginawang normal ang mga proseso ng metabolic, kaya nakakatulong ito na labanan ang labis na timbang.
Gumagana ito nang maayos para sa mga problema sa panregla.
Para sa mga taong nagdurusa sa talamak na pananakit ng ulo, inirerekumenda ito ang paggamit ng agave syrup. Inirerekumenda na uminom ng agave syrup pagkatapos ng trabaho upang matulungan kang mas mabilis na makabawi mula sa stress sa trabaho.
Ginagamit ito upang maiwasan ang osteoporosis sapagkat nagbibigay ito sa mga buto ng kinakailangang dami ng calcium at makabuluhang nagpapalakas sa kanila.
Ang Agave syrup ay isang tumutulong sa paglaban sa mga impeksyon sa paghinga. Dahil sa mga anti-namumula na katangian, makakatulong ang agave syrup na mas mabilis na mapagaling ang ubo.
Ang positibong epekto ng nektar sa pamamaga ng bituka at mga impeksyon ay napatunayan, pati na rin ang isang makabuluhang pagbawas sa panganib ng colon cancer kapag natupok.
Ang Agave syrup ay hindi inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa sa mga problema sa apdo, bato, atay at cystitis!
Halaga ng agave syrup bawat araw
Malusog na paggamit ng agave syrup tulad ng kapalit ng asukal bawat araw ay 15-50 g. Sa katunayan, 2 kutsarang syrup ay katumbas ng 100 g ng asukal, ngunit naglalaman ng 2 beses na mas kaunting mga caloriya kaysa sa sukrosa, na muling napatunayan ang pagiging kapaki-pakinabang nito bilang isang matamis na kapalit.
Huwag kumuha ng maraming dami nang sabay-sabay!
Tingnan ang aming mga masasarap na mungkahi para sa mga recipe para sa mga diabetic, diet sweet o protina pancake, kung saan maaari mong ilagay ang agave syrup bilang isang pampatamis.
Inirerekumendang:
Para Sa Mga Kamangha-manghang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Isda
Ang kapaki-pakinabang na omega-3 fatty acid ay matatagpuan sa napakaliit na halaga ng baka at manok, ngunit ang isda ay isang tunay na mapagkukunan. Ang mas maraming pagkaing-dagat sa mesa at sa iyong menu, mas mahusay ang mararamdaman mo. Ano ang sinabi ng nutrisyonista?
Mga Strawberry: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Strawberry , na kilala rin sa pangalan nitong Latin na Fragaria ananassa, nagmula sa Europa noong ika-18 siglo. Ito ay isang hybrid ng dalawang uri ng mga ligaw na strawberry mula sa Hilagang Amerika at Chile. Ang mga strawberry ay maliwanag na pula at may isang makatas na pagkakayari, katangian ng aroma at matamis na panlasa.
Mga Kamatis: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Ang pang-agham na pangalan ng kamatis ay ang Solanum lycopersicum, at ang kanilang tinubuang-bayan ay ang Timog Amerika. Bagaman teknikal na isang prutas, ang mga kamatis ay karaniwang ikinategorya bilang mga gulay. Ang mga kamatis ay ang pangunahing mapagkukunan ng pandiyeta ng antioxidant lycopene, na na-link sa maraming mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang isang pinababang panganib ng sakit sa puso at cancer.
Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Maple Syrup
Ang mga maagang naninirahan sa hilagang-silangan ng Estados Unidos at Canada ay nalaman ang tungkol sa mga maple ng asukal mula sa mga Katutubong Amerikano, ngunit mayroong iba't ibang mga teorya na nagpapaliwanag ng orihinal na pagtuklas. Ang isang bersyon ay ang pinuno ng isang tribo na itinapon ang kanyang tomahawk sa isang puno ng maple at dumadaloy ang juice mula rito.
Ang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Agave Juice
Millennia ang nakalipas, ang pangunahing mapagkukunan ng asukal ay agave. Gayunpaman, sa pagdating ng mga Espanyol sa Gitnang Amerika, pinalitan ito ng mga tambo. Ngayon, bumalik ang kanyang kaluwalhatian. Ang pangalan nito ay nagmula sa Greek at nangangahulugang marangal, paghanga.
