2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:36
Sa Araw ng Arkanghel isang espesyal na ritwal na pie na tinawag ay inihanda Pinggan ng Rangel o Bogovitsa, na kung saan ay lubos na nakapagpapaalala ng mga pie na handa upang gunitain ang mga namatay. Ngayon din ang propesyonal na piyesta opisyal ng mga kumakatay.
Ang ritwal na tinapay ay inihanda bilang parangal sa Saint Archangel Michaelna iginagalang ng Orthodox Church Nobyembre 8. Pinaniniwalaan na kung ang santo ay pinarangalan ng isang tradisyonal na pagkain, ang isang tao ay makakakuha ng isang mas madaling kamatayan, tulad ng si Archangel Michael ay sinasabing patron ng mga namatay.
Bilang parangal sa santo ngayon ay isinakripisyo ang isang lalaking hayop - karaniwang isang tupa o isang awl.
Inihahanda din ang isang pinggan ng Rangelkung saan dapat masira ang pinakamatandang lalaki sa bahay, na binibigkas ang basbas: Banal na Arkanghel, San Nicholas at lahat ng mga santo, tulungan kami, pinarangalan ka namin at pinutol ng isang cake, upang maipanganak ang rye sa kisame!. Mas maraming butil, mas maraming kalusugan ang binili niya.
Upang maihanda ang ritwal na pie kakailanganin mo ng 1 kg ng harina, 4 na itlog, 100 gramo ng mantikilya, 1 kutsarita ng asukal, 3 kutsarang yogurt, sariwang lebadura hangga't isang walnut, 2 kutsarita ng asin at 2 kutsarita ng tubig.
Ang lebadura ay dinurog at ibinuhos ng 1 kutsarita ng tubig. Mag-iwan upang tumaas ng 20 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng asin, asukal at ihalo na rin.
Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog, bago paghiwalayin ang isa lamang sa mga yolks, idagdag ang iba pang baso ng tubig at yogurt. Sa isang pangatlong kawali ibuhos ang lahat ng harina, kung saan gumawa kami ng isang balon at ibuhos ang pinaghalong mga itlog at lebadura.
Kinukuha namin ang natunaw na mantikilya, binabasa ang aming mga daliri dito at sinisimulan ang pagmamasa ng pie. Ang isang maliit na piraso ay hiwalay mula sa natapos na kuwarta, na kung saan ay nakakulong tulad ng isang mahabang strip, katulad ng isang kurdon.
Ang mas malaking piraso ng kuwarta ay hugis tulad ng isang pie at inilalagay sa isang may langis na kawali, ang guhit ng mas maliit na piraso ay nakalagay dito, at dapat itong ilagay sa anyo ng isang kalahating bilog sa pie upang hindi maibawas ang bahay, kagaya ng kasabihan.
Ikalat ang pie sa pinaghiwalay na pula ng itlog at iwanan ito na tumaas ng 20 minuto, pagkatapos ay maghurno sa 200 degree.
Ang mga pinggan ng kambing, pulang alak, mansanas, trigo at beans ay dapat naroroon sa mesa para sa ngayon.
Pinaniniwalaan na pagkatapos Araw ng Arkanghel Nagsisimula ang Piyesta Feast kapag nagsasagawa ang mga tao ng mga ritwal upang maprotektahan ang kanilang sarili mula sa mga masasamang puwersa.
Inirerekumendang:
Sa Araw Ng St. Dimitar, Maghanda Ng Isang Mesa Na Mayaman Sa Karne
Sa Oktubre 26 nagdiriwang tayo Dimitrovden at ayon sa paniniwala ang lamesa dapat itong kargado ng karne. Kung mayroong isang araw ng pangalan sa bahay, obligadong maghanda ng pinalamanan na manok. Ayon sa mga paniniwala sa araw na ito, dapat itong subaybayan kung ang buwan ay buo at kung gayon, pinaniniwalaan na sa susunod na taon ang mga pantal ay puno ng pulot at mga pantal na may mga tupa.
Ketchup Araw-araw Para Sa Isang Malusog Na Puso
Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng ketchup ay nakakatulong sa pagbaba ng masamang kolesterol sa katawan, sabi ng mga British scientist. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang ketchup ay sumisira sa mapanganib na uri ng kolesterol para sa cardiovascular system.
Isang Baso Ng Alak Sa Isang Araw Para Sa Isang Malusog Na Puso
Ang pagkonsumo ng isang baso ng alak sa isang araw ay may labis na kapaki-pakinabang na epekto sa puso ng mga diabetic, ayon sa isang kamakailang pag-aaral. Totoo ito lalo na para sa pulang alak, binibigyang diin ng mga mananaliksik. Ang mga mananaliksik na nagsagawa ng pag-aaral ay inaangkin na ito ang unang ganoong pag-aaral - ang mga dalubhasa ay mula sa Estados Unidos at Israel.
Sa Isang Diyeta Sa Alak Mawalan Ka Ng Isang Kilo Sa Isang Araw
Ang lahat ng mga pagkain ay nangangailangan ng kumpletong pag-iwas sa alkohol at anumang inuming nakalalasing. Ito ay kinakailangan sapagkat ang alkohol ay mataas sa calories at pinapataas nito ang mga kaloriyang natupok sa maghapon. Bilang karagdagan, ang katawan sa panahon ng pagdidiyeta ay hindi nasa perpektong kondisyon at ito ay lalong pinalala ng alkohol.
Sa Isang Diyeta Sa Tsokolate Mawalan Ka Ng Isang Kilo Sa Isang Araw
Ang diyeta sa tsokolate ay nakakakuha ng mas maraming mga tagahanga at nagiging mas at mas popular dahil sa kanyang madaling pagpapatupad sa abala araw-araw na buhay. Ang average na pang-araw-araw na caloric na paggamit ay 580 calories. Sinusundan ang diyeta sa tsokolate nang hindi hihigit sa pitong araw, ngunit maaari mo itong paikliin sa tatlong araw.