2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Bruschettas at crostini ay kasama sa pinakatanyag na mga pampagana ng Italyano. Gayunpaman, ang mga ito ay medyo mabigat at madalas na ginagamit bilang isang pangunahing ulam, lalo na sa init ng tag-init.
Ang lasa ng mga kamatis sa tag-init ay hindi maihahambing, at ang mga resipe na ito ay nag-aalok ng pagsisiwalat ng kanilang buong lasa. Mayroong libu-libong mga recipe na may hindi mabilang na iba't ibang mga pagkakaiba-iba, na naglalaman ng iba't ibang mga toppings at additives tulad ng peppers, keso, olibo, sausage, isda, atbp.
Sa kumbinasyon ng pinalamig na alak, isang hindi maihahambing na kumbinasyon ang nakuha. Sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga produkto ng mga magagamit para sa panahon, maaari mong ubusin ang mga ito sa anumang oras ng taon.
Ngunit ano ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang mga pampagana crostini at bruschettas, na ibinigay na mayroon ding mga subspecies - crostini? Ito ay isang napakahirap na katanungan at iilang tao ang magbibigay ng isang hindi siguradong sagot.
Ang totoo ay para sa tipikal na Italyano na bruschetta, ang tinapay ay pinutol ng mas makapal, pinahid ng langis ng oliba at bawang pagkatapos mag-toasting. Sa kaibahan, ang Italian crostini ay mas payat at hindi hadhad ng bawang. Siyempre, may iba pang mga pagkakaiba, kung saan, gayunpaman, maaari lamang mapansin ng isang tunay na Italyano.
Ang susunod na pagkakaiba ay sa pagitan ng mga crostin at croston. Dito madali itong kapansin-pansin, kahit na mula sa hindi propesyonal na mata - ang mga crostone lamang ay mas malaki kaysa sa mga crostin.
Sa kabila ng mga pagkakaiba, ang mga bruschettas at crostini ay nagtatamasa ng hindi kapani-paniwala na lasa. Madali silang maghanda at angkop na meryenda para sa anumang oras. Narito kung paano gawin ang mga ito:
Bruschettas na may mga kamatis
Mga kinakailangang produkto: 4 na hiwa ng tinapay, 2 kamatis, langis ng oliba, bawang, sariwang basil, asin at paminta ayon sa panlasa
Paraan ng paghahanda: Hugasan ang mga kamatis, alisin ang mga binhi at gupitin ito sa mga cube. Timplahan ng malamig na pinindot na langis ng oliba, asin at paminta. Ang mga dahon ng basil ay hugasan, tinadtad at idinagdag sa mga kamatis.
Ang mga hiwa ng tinapay ay toasted ng maayos sa magkabilang panig. Kumalat sa langis ng oliba. Palamutihan ang mga hiwa ng pinaghalong kamatis at ihain.
Neapolitan Crostoni
Mga kinakailangang produkto: 4 na hiwa ng tinapay, 8 hiwa ng bagoong, 8 hiwa ng mozzarella, 2 kamatis, langis ng oliba, oregano, asin at paminta upang tikman
Paraan ng paghahanda: Hugasan ang mga kamatis, alisin ang mga binhi at gupitin ito sa mga cube. Ayusin ang mga kamatis at mozzarella sa mga hiwa, paghalili - isang maliit na kamatis, isang hiwa ng mozzarella, mga kamatis muli, mozzarella muli, atbp.
Budburan ng asin, paminta at oregano at iwisik ng langis ng oliba. Ang mga anchovies ay nasa itaas din. Maghurno ng mga croston sa isang preheated oven sa loob ng 10 minuto hanggang sa matunaw ang mozzarella.
Inirerekumendang:
Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Mahabang Butil, Maikling Butil At Katamtamang Bigas
Ang kanin ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na cereal. Mayaman ito sa mga kumplikadong karbohidrat (75% - 85%) at protina (5% - 10%), na siyang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya para sa katawan. Iyon ang dahilan kung bakit ito malawak na ginagamit.
Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Plain Cream, Whipped Cream, Sour Cream At Confectionery Cream?
Ang cream ay isa sa pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa pagluluto. Ginagamit ito ng lahat upang makagawa ng masarap na pagkain. Ginagamit ito sa paghahanda ng mga sarsa, cream, iba't ibang uri ng karne at syempre - mga pastry. Ito ay madalas na batayan ng iba't ibang mga cream, tray ng cake at icings at isang sapilitan na bahagi ng anumang iba pang matamis na tukso.
Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Cassia Cinnamon At Ceylon Cinnamon?
Lahat tayo nagmamahal ang bango ng kanela , lalo na sa Pasko. Mayroong mga ilang uri ng kanela , ngunit ngayon ay tatalakayin ko nang mas detalyado sa dalawa at sabihin sa iyo kung ano ito ang pagkakaiba sa pagitan ng Ceylon cinnamon at cassia .
Mga Pagkakaiba-iba Ng Olibo At Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Nila
Mga olibo ay isang paboritong produkto ng marami sa atin. Mayroong iba't ibang mga species, variety at pinagmulan. Maaari naming pagsamahin ang mga ito sa iba't ibang mga pagkain at idagdag ito sa mga paboritong pinggan. Ang mga olibo ay lumago sa iba't ibang mga lugar sa buong mundo, ngunit ang pinaka-tradisyonal na mga lugar ay Espanya at Italya at syempre ang aming kapit-bahay Greece, at bilang ang pinaka-hindi tradisyunal na bansa maaari nating banggitin ang Switzerla
Ang Glycemic Index Ay Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Puti At Kayumanggi Spaghetti
Ang modernong tao ay lalong lumiliko sa kalikasan at nagkakaroon ng isang likas na hilig upang humingi ng kalusugan. Marahil ay napansin ng mga nagmamahal sa pasta na ang brown spaghetti ay magagamit nang ilang oras ngayon. Gayunpaman, iilan ang may kamalayan sa mga makabuluhang pagkakaiba sa pagitan nila.
