2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pinaka masarap na pagkain ay walang alinlangan na gawa sa bahay. Kapag nagluluto kami sa bahay, makakaasa tayo sa dalisay at natural na mga produkto. Gayunpaman, madalas, nagkakaroon ng mga pagkakamali ang mga host na maaaring makasira sa kanilang pagsusumikap. Narito ang pinakamalaking pagkakamali na nagagawa mo sa kusina:
Hindi mo sinusubukan
Nagluluto ito ay hindi isang eksaktong agham at sa proseso ng pagproseso ng pagkain ang lahat ay maaaring magkaroon ng epekto. Samakatuwid, mabuting subukan ang madalas mong lutuin upang matiyak na ang panlasa ay eksakto na iyong hinahabol. Halos hindi ka na sapat upang husgahan ang lahat sa pamamagitan ng mata.
Huwag hintaying uminit ang kawali
Hindi ka maaaring magprito ng mga sibuyas hanggang sa ginintuang kung isasama mo ito kasama ang taba nang direkta sa malamig na kawali. Tama na i-init muna ito nang bahagya, pagkatapos ay painitin ng kaunti ang taba at pagkatapos ay idagdag lamang ang sibuyas.
Hindi mo alam ang oven mo
Ito ay lohikal, kapag sinabi ng resipe na maghurno sa 250 degree, upang i-on ang oven sa eksaktong temperatura na ito. Gayunpaman, ang mga kagamitang ito ay magkakaiba sa bawat isa, kaya magandang malaman ang iyong kalan. Upang matiyak ang temperatura, pinakamahusay na gumamit ng isang thermometer.
Wala kang pasensya
Kung sinabi ng resipe na dapat itong pakuluan, hindi ito katulad ng pagkulo. Nagluluto nangangailangan ng labis na pasensya at kung wala ka, mas mabuti kang hindi ka madala.
Gupitin ang karne nang walang kinikilingan
Bago gupitin ang karne, mabuti na itong siyasatin nang mabuti. Upang maiwasan ang mga matigas na piraso, palaging gupitin ito laban sa mga kalamnan ng kalamnan.
Sabay luto mo lahat
Mas madaling ilagay ang lahat sa isang kawali, ngunit ang huling resulta ay higit pa sa nakalulungkot. Ang pagkain ay naglalabas ng kahalumigmigan habang nagluluto at kung walang sapat na puwang para sa lahat ng mga produkto, sa pagtatapos ng kalahati ng mga produkto ay magiging malambot at nilaga, at ang natitira ay nasunog. Ang iba't ibang mga produkto ay nangangailangan ng iba't ibang mga oras ng paggamot sa init at pinakamahusay na sumunod dito.
Huwag mag-defrost o matunaw
Ang mga produkto ay maaaring matunaw bago magluto, ngunit ang kanilang panlasa ay hindi katulad na kung iiwan mo sila sa temperatura ng kuwarto sa loob ng ilang oras. Ito ay pareho sa mantikilya - sa halip na matunaw ito sa kalan, mas mahusay na i-cut ito sa maliit na piraso at iwanan ito sa temperatura ng kuwarto.
Hindi mo alam kung paano magluto ng gulay
Matapos gugulin ang kinakailangang 3-7 minuto sa kumukulong tubig, ang mga gulay ay patuloy na nagluluto. Ito ang dahilan kung bakit madalas silang maging malambot at malambot. Upang maiwasan ito, dapat mong ihatid kaagad sa kanila o isawsaw ang mga ito sa isang mangkok ng tubig na may malamig na yelo, na nakakagulat sa kanila at pinapanatili ang kanilang pampagana at malutong.
Inirerekumendang:
7 Mga Karaniwang Pagkakamali Na Nagagawa Natin Sa Kusina
Tiyak na sa tingin mo ay isang fakir ka sa kusina? Malamang mali ka! Narito ang ilan sa mga pinaka-karaniwang pagkakamali na nagagawa namin sa kusina, mga pagkakamali na dapat iwasan kung nais naming maghanda ng isang bagay na talagang masarap
Ano Ang Mga Pagkakamali Na Nagagawa Natin Kapag Nagluluto Ng Patatas
Patatas ay isa sa pinakatanyag na produktong pagkain. Ang mga ito ay masarap, kapaki-pakinabang at huli ngunit hindi huli - napakadaling maghanda. Ang mga resipe na may patatas ay iba-iba at kakaiba sa panlasa, nagluluto man kami, nagprito, nagluluto ng anumang karne o iba pang mga gulay.
Ano Ang Aming Pangunahing Mga Pagkakamali Sa Kusina
Kahit na sa palagay mo ay ikaw ang perpektong babaing punong-abala, maaari kang gumawa ng hindi sinasadyang mga pagkakamali sa kusina. Tingnan kung ano ang mga pinaka-karaniwang pagkakamali ng mga host. - Bumili ka ng mga mansanas sa maraming dami Sa panahon ng pag-iimbak, ang mga mansanas ay naglalabas ng etylene gas.
6 Mga Pagkakamali Na Regular Naming Nagagawa Kapag Nagluluto Sa Oven
Ang oven ay isa sa mga pinaka ginagamit na kagamitan sa kuryente sa kusina, ngunit madalas kaming nakakagawa ng mga kakila-kilabot na pagkakamali kapag nagluluto dito. Ginamit man upang maiinit ang paunang luto na pagkain o upang maghurno ng iba't ibang mga pinggan, minsan ay nagagawa ang mga hindi matatawaran na pagkakamali.
Pangunahing Pagluluto Ng Langis Sa Pagluluto! Alin Ang Ginagamit Para Sa Ano
Ang mga istante ng mga modernong tindahan ay sagana sa isang malawak na hanay ng mga langis ng halaman. Gayunpaman, ang karamihan sa mga maybahay ay gumagamit lamang ng dalawang uri ng langis - isa para sa pagprito, ang isa para sa mga dressing salad.
